2017-01-04

karmel, karmelowe

aromat empireumatyczny i nuta smakowa (jak palonego cukru) powstała podczas dojrzewania w dębie, szczególnie w dębie amerykańskim, często występująca w winach białych; także ostatni aromat pozostający w winie, gdy przekroczy swoje apogeum; przypomina czasem crème brûlée, … Więcej karmel, karmelowe
karmel, karmelowe was last modified: 4 stycznia, 2017 by Piotr Zastróżny