2017-01-03

uderzające do głowy

in. oszałamiające, podniecające, dosyć mocne; określenie używane do opisu wina bogatego w alkohol wyczuwalny w jego zapachu; termin zasadniczo pozytywny pod warunkiem, że cecha ta nie przytłacza, nie narusza równowagi trunku, czyli zawartość alkoholu nie jest nadmierna i nie daje odczucia … Więcej uderzające do głowy
uderzające do głowy was last modified: 3 stycznia, 2017 by Piotr Zastróżny
2017-01-03

oszałamiające

uderzające do głowy
oszałamiające was last modified: 3 stycznia, 2017 by Piotr Zastróżny
2016-12-15

mocne, moc

określenie implikujące intensywny charakter wina odczuwany w jamie ustnej; termin wieloznaczny, używany jednak bardziej w kontekście win czerwonych niż białych; wskazuje na wino o dobrej budowie, solidnej zawartości tanin, kwasów, wyraźnie alkoholowe (w tym gliceryna), … Więcej mocne, moc
mocne, moc was last modified: 15 grudnia, 2016 by Piotr Zastróżny
2016-12-31

alkoholowe

in. gorące lub palące, dające wrażenie ciepła, bardzo bogate w alkohol, niezrównoważone, sprawiające wrażenie ciężkiego, mało eleganckiego; charakter większości win z gorącego klimatu, w klimacie bardziej umiarkowanym wina takie cechują się niższą kwasowością; … Więcej alkoholowe
alkoholowe was last modified: 31 grudnia, 2016 by Piotr Zastróżny