2016-12-16

degustacja ślepa

lub ślepa próba; ocena wina bez znajomości jego tożsamości; d.ś. pozwala wykluczyć dowiedziony naukowo wpływ sugestii na percepcję wina związany z oczekiwaniami w stosunku do konkretnego trunku; d.ś.uniemożliwia degustującemu przesądzenie o klasie wina na podstawie jego geograficznego … Więcej degustacja ślepa
degustacja ślepa was last modified: 16 grudnia, 2016 by Piotr Zastróżny