lub wiejskie podwórko; niuans aromatyczny (aromaty eteryczne) kojarzący się z wiejskim obejściem, trochę niezwykłe, ale pozytywne określenie wina o zapachu gnijącej słomy, stajni, spoconego konia, przepoconego siodła, obory, obornika, ziemi; pożądany, gdy jest we właściwej proporcji, jeśli jest zbyt wyróżniający się, świadczy o nieczystej beczce lub mało sanitarnych warunkach produkcji