2017-01-03

wygląd

wizualne cechy sukni wina; kolor jest zjawiskiem zmiennym i niezwykle zróżnicowanym; jeśli wino nie miałoby odpowiedniego wyglądu, jego zainteresowanie nim byłoby nieznaczne; z doświadczeń winiarzy wynika, że dla każdego typu wina istnieje dosyć ścisła … Więcej wygląd
wygląd was last modified: 3 stycznia, 2017 by Piotr Zastróżny
2017-01-03

oko

in. wygląd wina (degustacja wizualna); pierwszy etap degustacji informujący o kolorze, lepkości, przejrzystości i głębi wina; w tej fazie degustacji ocenia się jego klarowność, połysk, płynność, a nawet ogólną harmonię; wygląd i kolor często zapowiadają, czy smakowanie … Więcej oko
oko was last modified: 3 stycznia, 2017 by Piotr Zastróżny