słodki aromat owocowy (suszone owoce) z niuansem rodzynkowym; d. pojawiają się w winach likierowych, oferując słodki, nieco orientalny bukiet; aromat z dominantą d. mają wina z Sémillon, np. loupiac, barsac lub chenin blanc – côteaux du Layon czy bonnezeaux znad Loary, które cechuje wielka złożoność aromatów, nie tylko d., ale także fig, rodzynek i moreli; bardzo rzadko pojawiają się także w tokay pinot gris z Alzacji, w winach jurajskich (np. vin de paille)