Strandveld The Navigator 2020
Południowa Afryka
Strandveld The Navigator to złożone czerwone wino inspirowane...
129,00 zł
Caves da Cerca Famega Rose 2025, Vinho Verde
39,00 zł
Brutto
OPIS SZCZEGÓŁOWY
Opis
- PRODUCENT:
- Caves da Cerca
- KRAJ:
- Portugalia
- REGION:
- Minho
- AOC:
- Vinho Verde
- KOLOR:
- różowe
- TYP:
- wytrawne
- ROCZNIK:
- 2025
- ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
- 11 %
- POJEMNOŚĆ:
- 75 cl
- RODZAJ PRODUKTU:
- Wino
Caves da Cerca Fâmega Rosé to półwytrawne różowe Vinho Verde z podregionu Amarante. Powstaje z lokalnych odmian azal tinto, padeiro i amaral. Pachnie malinami, poziomkami i świeżymi czerwonymi porzeczkami. Jest lekkie, soczyste i rześkie, z subtelnym musowaniem oraz delikatnie owocowym finiszem.
Pasuje do: rissóis de camarão - portugalskich krokietów z krewetkami, grillowanego łososia, kurczaka piri-piri, sushi oraz sałatki z arbuzem i fetą.
Caves da Cerca to rodzinna portugalska winiarnia z Amarante, której początki sięgają 1946 roku. Specjalizuje się w winach z regionu Vinho Verde, szczególnie z podregionu Amarante, wykorzystując lokalne odmiany i łącząc wieloletnie doświadczenie z nowoczesnym zapleczem winiarskim.
Najczęstsze pytania:
Z jakich odmian powstaje Fâmega Rosé?
Wino łączy trzy lokalne czerwone odmiany: azal tinto, padeiro i amaral. To szczepy spotykane w regionie Vinho Verde, choć poza Portugalią pozostają mało znane.
Skąd bierze się różowy kolor tego wina?
Kolor pochodzi ze skórek czerwonych winogron. Krótki kontakt soku ze skórkami pozwala uzyskać różową barwę bez intensywności typowej dla czerwonego wina.
Czy Fâmega Rosé można podać do pikantnych dań?
Tak. Lekko owocowy, półwytrawny charakter dobrze łagodzi ostre przyprawy, dlatego wino pasuje między innymi do kurczaka piri-piri i niektórych dań kuchni azjatyckiej.
Pasuje do: rissóis de camarão - portugalskich krokietów z krewetkami, grillowanego łososia, kurczaka piri-piri, sushi oraz sałatki z arbuzem i fetą.
Caves da Cerca to rodzinna portugalska winiarnia z Amarante, której początki sięgają 1946 roku. Specjalizuje się w winach z regionu Vinho Verde, szczególnie z podregionu Amarante, wykorzystując lokalne odmiany i łącząc wieloletnie doświadczenie z nowoczesnym zapleczem winiarskim.
Najczęstsze pytania:
Z jakich odmian powstaje Fâmega Rosé?
Wino łączy trzy lokalne czerwone odmiany: azal tinto, padeiro i amaral. To szczepy spotykane w regionie Vinho Verde, choć poza Portugalią pozostają mało znane.
Skąd bierze się różowy kolor tego wina?
Kolor pochodzi ze skórek czerwonych winogron. Krótki kontakt soku ze skórkami pozwala uzyskać różową barwę bez intensywności typowej dla czerwonego wina.
Czy Fâmega Rosé można podać do pikantnych dań?
Tak. Lekko owocowy, półwytrawny charakter dobrze łagodzi ostre przyprawy, dlatego wino pasuje między innymi do kurczaka piri-piri i niektórych dań kuchni azjatyckiej.
Zobacz także
La Dame de Montrose 2020, Saint-Estephe, Bordeaux
Francja
La Dame de Montrose to czerwone wino z apelacji Saint-Estèphe,...
399,00 zł
Valdecuevas Cantovera 9 Meses en Barrica 2022 Magnum, Ribera del Duero
Hiszpania
Valdecuevas Cantovera 9 Meses en Barrica Magnum. Czerwone wino z...
199,00 zł
Klienci, którzy zakupili ten produkt, kupili również:
Piattelli Torrontes Salta 2024
Argentyna
100% torrontés. Przed butelkowaniem 20% wina dojrzewało w beczkach z...
69,00 zł