+48 792 522 423

Shilda Pirosmani Red 2025

44,00 zł

Brutto

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Shilda
KRAJ:: Gruzja
REGION:: Kachetia
KOLOR:: czerwone
TYP:: półwytrawne
ROCZNIK:: 2025
SZCZEP:: Saperavi
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 12 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

Shilda Pirosmani Red to półwytrawne czerwone wino z Kachetii, powstające z saperavi. Nazwa nawiązuje do Niko Pirosmaniego, gruzińskiego malarza, który tworzył szyldy dla tawern i często przedstawiał na obrazach uczty, jedzenie oraz wino. W aromacie pojawiają się leśne owoce, suszona śliwka i lekko orzechowa nuta. W ustach owocowe, z delikatną słodyczą i korzennym finiszem.

Pasuje do: satsivi - gruzińskiego dania z drobiu w sosie z orzechów włoskich, pieczonego schabu ze śliwkami, potraw z leśnymi grzybami oraz twardych serów.

Shilda to gruzińska winnica założona w 2008 roku w Kachetii. Łączy nowoczesne podejście do produkcji z lokalnymi tradycjami i pracuje zarówno z międzynarodowymi, jak i rodzimymi odmianami winorośli. W jej ofercie znajdują się wina z różnych regionów Gruzji, pokazujące bogactwo tamtejszych odmian i stylów.

Najczęstsze pytania:

Jak smakuje półwytrawne Pirosmani na tle gruzińskich win półsłodkich?
Jest mniej słodkie niż Kindzmarauli czy Alazani Valley Red, dlatego łatwiej połączyć je z wytrawnymi daniami. Owocowy charakter pozostaje wyraźny, ale nie nadaje winu deserowego charakteru.

Czy Pirosmani jest gruzińską apelacją?
Nie. W tym przypadku Pirosmani jest nazwą wina, a nie chronionego obszaru pochodzenia. Regionem jest Kachetia.

Czym jest gruzińska supra?
Supra to tradycyjna gruzińska uczta prowadzona przez tamadę, czyli mistrza toastów. Na stole pojawia się wiele potraw, a wino towarzyszy kolejnym toastom i całemu spotkaniu.

Zobacz także