Dr. Hermann Riesling Losnicher Forsterlay Trocken GG 2020

199,00 zł

Brutto

Punktacja

Robert Parker

RP94/100

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Dr. Hermann
KRAJ:: Niemcy
REGION:: Mozela
AOC:: Losnich
KOLOR:: białe
TYP:: wytrawne
ROCZNIK:: 2020
SZCZEP:: Riesling
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 12,5 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

Wytrawny, poddany spontanicznej fermentacji riesling, który dodatkowo leżakował w dużych 1000-litrowych beczkach. W nosie cechuje się tropikalnymi nutami moreli, mango, owoców cytrusowych i krzemienia łupkowego. Wykwintne, pełne wino o dużym potencjale leżakowania.

Idealne do: wieprzowiny, skorupiaków, wędlin.

Winnicę założył w 1967 roku Rudi Hermann, którego wysiłki obecnie wspiera również jego syn, Christian. Od samego początku większość prac wykonywana jest ręcznie: począwszy od uprawy gleby, pielęgnację winorośli, aż po zbiory i selekcję najlepszych gron.

Do winnicy przynależą trzy słynne i wysoko cenione parcele: Erdener Prälat, Erdener Treppchen i Ürziger Würzgarten. Niektóre skrawki ziemi położone są na stromych i skalistych stokach, chyląc się ku największemu zakolu na Mozeli pod kątem 45º. W winach Rudiego i Christiana da się wyczuć przekonanie, że droga do jakościowych win nie wiedzie przez skróty, tylko ciężką pracę i dbałość o szczegóły.

Zobacz także