Winshaw Vineyards Chardonnay Gold Dust to Grapes 2022
Południowa Afryka
100% chardonnay z ręcznie zbieranych winogron. Po naturalnej...
119,00 zł
Chateau Mazeyres 2020, Pomerol, Bordeaux
339,00 zł
Brutto
Punktacja
OPIS SZCZEGÓŁOWY
Opis
Château Mazeyres to czerwone wino z apelacji Pomerol, stworzone z klasycznego dla regionu połączenia merlot i cabernet franc. W aromacie dominują nuty dojrzałych czerwonych owoców, fiołków i delikatnych przypraw. Na podniebieniu wino jest soczyste i zrównoważone, z jedwabistą strukturą i świeżym finiszem. Dojrzewa przez kilkanaście miesięcy, częściowo w beczkach z francuskiego dębu i częściowo w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Dzięki temu zyskuje elegancki charakter, łączący subtelne nuty tostowego drewna z czystym, owocowym profilem.
Idealne do: pieczonej jagnięciny, dziczyzny, twardych serów dojrzewających.
Château Mazeyres to posiadłość położona w apelacji Pomerol, której historia sięga XVIII wieku. Od 1992 roku zarządza nią Alain Moueix, który z pasją i konsekwencją rozwija biodynamiczne podejście do uprawy winorośli. W 2018 roku cała winnica została oficjalnie certyfikowana jako biodynamiczna. Obejmuje ponad 25 hektarów winnic, obsadzonych głównie merlotem i cabernet franc, położonych na zróżnicowanych glebach żwirowych i gliniastych. Mazeyres słynie z równowagi między elegancją a wyrazistością — w duchu nowoczesnego, ale świadomego Pomerol.
Zobacz także
