Tenute del Cerro Vino Nobile di Montepulciano Silineo 2021, Toskania
Włochy
Tenute del Cerro Vino Nobile di Montepulciano Silineo to eleganckie i...
129,00 zł
Domaine Zind Humbrecht Zind 2020, Alzacja
229,00 zł
Brutto
Punktacja
OPIS SZCZEGÓŁOWY
Opis
- PRODUCENT:
- Domaine Zind Humbrecht
- KRAJ:
- Francja
- REGION:
- Alzacja
- KOLOR:
- białe
- TYP:
- wytrawne
- ROCZNIK:
- 2020
- SZCZEP:
- chardonnay, auxerrois
- ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
- 13 %
- POJEMNOŚĆ:
- 75 cl
- RODZAJ PRODUKTU:
- Wino
Zind to zbalansowany i niecodzienny kupaż chardonnay oraz auxerrois (obecność chardonnay pozbawia to wino przynależności do oficjalnej alzackiej apelacji). Przed butelkowaniem, wino fermentowało przez cały rok i jest całkowicie wytrawne. Nos jest wyraźnie mineralny, zdominowany przez wpływ gleb wapiennych. Wyczujemy również aromaty grejpfruta, melona i zielonego jabłka. W ustach wykwintne, lekkie i bardzo smakowite.
Idealne do: risotto z warzywami, dań drobiowych.
Optymalny czas do degustacji: 2025-2035.
W rodzinie Humbrecht uprawa winorośli to pasja przekazywana z ojca na syna od XVII wieku. Zind Humbrecht uznawany jest za jednego z najlepszych i najbardziej poważanych producentów alzackich win. Posiadłość obejmuje 40 hektarów winorośli, rozsianych po różnych działkach na geologicznej mozaice Alzacji - historycznej krainie, która słynie z wybornych i aromatycznych białych win.
Ekspresja terroir oraz oddanie różnorodnych cech szczepów winorośli – to nadrzędne cele właścicieli Zind Humbrecht. Pomagają w tym organiczne podejście do upraw (nieużywanie pestycydów oraz stosowanie naturalnych nawozów) oraz wysoki stosunek pracowników do powierzchni winnicy, który umożliwia najwyższą dbałość o szczegóły i ręczne wykonywanie wielu żmudnych prac winiarskich. W efekcie, do naszych rąk trafiają wina pełne osobowości i polotu.
Idealne do: risotto z warzywami, dań drobiowych.
Optymalny czas do degustacji: 2025-2035.
W rodzinie Humbrecht uprawa winorośli to pasja przekazywana z ojca na syna od XVII wieku. Zind Humbrecht uznawany jest za jednego z najlepszych i najbardziej poważanych producentów alzackich win. Posiadłość obejmuje 40 hektarów winorośli, rozsianych po różnych działkach na geologicznej mozaice Alzacji - historycznej krainie, która słynie z wybornych i aromatycznych białych win.
Ekspresja terroir oraz oddanie różnorodnych cech szczepów winorośli – to nadrzędne cele właścicieli Zind Humbrecht. Pomagają w tym organiczne podejście do upraw (nieużywanie pestycydów oraz stosowanie naturalnych nawozów) oraz wysoki stosunek pracowników do powierzchni winnicy, który umożliwia najwyższą dbałość o szczegóły i ręczne wykonywanie wielu żmudnych prac winiarskich. W efekcie, do naszych rąk trafiają wina pełne osobowości i polotu.
Zobacz także
Valdecuevas Verdejo Cuvee 2023, Rueda
Hiszpania
Valdecuevas Verdejo Cuvée pokazuje verdejo z Rueda w pełniejszym...
89,00 zł
Klienci, którzy zakupili ten produkt, kupili również:
Chateau Haut-Bages Liberal La Chapelle 2020, Pauillac, Bordeaux
Francja
La Chapelle de Haut-Bages Libéral to czerwone wino z apelacji...
229,00 zł