Pierre Amadieu Chateauneuf du Pape La Paillousse Rouge 2021

Pierre Amadieu Chateauneuf du Pape La Paillousse Rouge 2021

249,00 zł
Brutto
Punktacja

Wine Spectator

WS92/100

Vivino

VV4,1
Ilość

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:
Pierre Amadieu
KRAJ:
Francja
KOLOR:
czerwone
ROCZNIK:
2021
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
14,5 %
POJEMNOŚĆ:
75 cl
RODZAJ PRODUKTU:
Wino
Chateauneuf-du-Pape to niewątpliwie najbardziej znana i renomowana apelacja w dolinie Rodanu. Rozciąga się od Orange na wschodnim brzegu rzeki aż do Sorgues, nieopodal Awinionu. Obejmuje nieco ponad 3000 hektarów z różnymi rodzajami gleb, a w tym słynne kwarcytowe galets roules. Zdecydowana większość produkowanych tam win to długowieczne, potężne czerwienie, ale Pierre Amadieu wytwarza również wspaniałą białą wersję tego rarytasu.

Pełen wdzięku kupaż grenache i syrah, w proporcjach 80/20. Wino dojrzewało 12 miesięcy w nowych i używanych beczkach z francuskiego dębu. W nosie dominują dojrzałe czerwone i czarne owoce, rozmaryn, wędzony boczek oraz przypieczone tosty. W smaku niezwykle harmonijne, pełne i bogate w owocowe akcenty o pikantnym, wykwintnym finiszu.

Idealne do: dziczyzny, mocno przyprawionego gulaszu, gorzkiej czekolady.

Bogata historia winnicy sięga roku 1929, kiedy niespełna dwudziestoletni Pierre Amadieu zaczął butelkować wina z zaledwie 7 hektarów ziem, które były w jego rodzinie od pokoleń. Piwnice oraz zaplecze produkcyjne niezmiennie znajdują się w Gigondas, w południowej części Doliny Rodanu, ale obecnie rodzina Amadieu posiada około 140 hektarów winnic wewnątrz kilku cenionych rodańskich apelacji. Ambicją Pierre’a, a teraz także jego następców, jest wytwarzanie win zrównoważonych, o burgundzkim wydźwięku, nieprzysadzistych i eleganckich. Cierpliwość, staranność oraz błyskotliwy balans pomiędzy tradycją a nowoczesnością – oto wina Pierre Amadieu!

Zobacz także

Folonari La Fuga Brunello di Montalcino 2019

Włochy

Robert Parker

RP91/100

Decanter

DGold

Wine Enthusiast

WE93/100

James Suckling

JS92/100

Vivino

VV4,2

Folonari La Fuga Brunello di Montalcino to eleganckie 100%...

279,00 zł