+48 792 522 423

Chateau Segur de Cabanac 2020, Saint-Estephe, Bordeaux

199,00 zł

Brutto

Punktacja

Wine Enthusiast

WE91/100

Vivino

VV4,3

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

KRAJ:: Francja
REGION:: Bordeaux
AOC:: Saint-Estephe
KOLOR:: czerwone
TYP:: wytrawne
ROCZNIK:: 2020
SZCZEP:: Cabernet Sauvignon, Merlot
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 13,5 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

Château Ségur de Cabanac to czerwone wino z apelacji Saint-Estèphe, stworzone z połączenia cabernet sauvignon i merlot. W aromacie dominują nuty czerwonych owoców, fiołków i delikatnych przypraw. Na podniebieniu wino jest średnio treściwe, z jedwabistą strukturą, świeże i zrównoważone, z wyczuwalnymi smakami czerwonych owoców pestkowych i przypraw. Dojrzewa przez około 20 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, z czego 30% to nowe beczki. Ten proces nadaje winu głębi i subtelnych nut tostowanego dębu oraz ziół.

Idealne do: pieczonej jagnięciny, dziczyzny, twardych serów dojrzewających.

Château Ségur de Cabanac to posiadłość położona w północno-wschodniej części apelacji Saint-Estèphe, której historia sięga XVI wieku. Nazwa winnicy pochodzi od rodziny Ségur, która odegrała znaczącą rolę w rozwoju winiarstwa w regionie Médoc. Obecnie winnica należy do rodziny Delon, która od siedmiu pokoleń zajmuje się produkcją wina w Médoc. Winnice obejmują 7 hektarów, z czego większość obsadzona jest cabernet sauvignon i merlotem. Winnica prowadzona jest w duchu poszanowania natury, z klasycznymi metodami uprawy i produkcji wina.

Zobacz także