Nowy

Two Rivers Black Cottage Sauvignon Blanc 2023

69,00 zł

Brutto

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Black Cottage
KRAJ:: Nowa Zelandia
REGION:: Marlborough
KOLOR:: białe
TYP:: wytrawne
ROCZNIK:: 2023
SZCZEP:: Sauvignon Blanc
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 12,5 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

Lekkie i orzeźwiające wino z odmiany sauvignon blanc. Dzięki powolnej fermentacji na zimno uzyskano dużą koncentrację smaku oraz wydobyto naturalną świeżość. Przed zabutelkowaniem wino leżakowało na osadzie z drożdży przez co najmniej 2 miesiące. Ma słomkowy kolor i bukiet obfitujący w nuty gujawy, agrestu, kwiatów bzu, limonki i mokrego kamienia. Na podniebieniu jest treściwe, odżywcze i skoncentrowane.

Idealne do: grillowanych ryb, krewetek, sałatki greckiej.

David Clouston to utalentowany i pełen zapału winiarz, założyciel i siła twórcza marek Two Rivers oraz Black Cottage. Produkuje je w słynnym Marlborough (tam się wychował), ma też winnice w Central Otago. Prawie trzydzieści lat doświadczenia, odważne podejście do winogrodnictwa i chęć przekraczania granic – te cechy powodują, że jego wina są wyrafinowane, a jednocześnie niesamowicie pijalne. Poza cenionym na całym świecie sauvignon blanc, jego winnice obsadzone są odmianami pinot noir, chardonnay oraz riesling.

Zobacz także