Blackwater Cinsault Zeitgeist to czerwone wino z RPA, które pokazuje lekkie, świeże i owocowe oblicze odmiany cinsault. W aromacie dominują wiśnie, truskawki i czerwone porzeczki, z subtelnym akcentem przypraw i suszonych ziół. W ustach miękkie, soczyste i pełne energii, z delikatną strukturą tanin i czystym, owocowym finiszem. Idealne, gdy szukasz czerwonego wina, które nie jest ciężkie, ale wciąż ma charakter.
Idealne do: dań z drobiu, grillowanych warzyw, makaronów w lekkich sosach pomidorowych lub jako wino na spotkania z przyjaciółmi.
Blackwater to projekt winiarski Fransa van der Wata, winiarza, który poszukuje najlepszych parceli w RPA, by tworzyć wina o czystym, autentycznym charakterze. Pracuje wyłącznie z wybranymi winnicami, często starymi krzewami, gdzie plony są niskie, a winogrona wyjątkowo skoncentrowane. Jego wina powstają w duchu minimalnej ingerencji, by wiernie oddać smak i aromat owoców oraz miejsca, z którego pochodzą.