Agro de Bazan Granbazan Albarino Veigalobos 2019

319,00 zł

Brutto

Punktacja

Vivino

VV4,4

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Agro de Bazan Granbazan
KRAJ:: Hiszpania
REGION:: Galicja
AOC:: Rias Baixas
KOLOR:: białe
TYP:: wytrawne
ROCZNIK:: 2019
SZCZEP:: Albarino
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 12,5 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

Veigalobos jest produkowane z późno zbieranych winogron (ostatni tydzień września) uprawianych na pojedynczej parceli Parra Galega, z żyzną, piaszczystą glebą, bujną roślinnością oraz bliską obecnością oceanu i rzeki Umia. Okres wegetacyjny owoców jest tutaj znacznie dłuższy niż zazwyczaj, a efekt chłodzący Atlantyku zapewnia winogronom świeżość i równowagę, a winom – długowieczność.

Wino przechodzi powolną fermentację i macerację na skórkach, a następnie trwające prawie dwa lata dojrzewanie na osadzie drożdżowym. Aromaty melona, miodu i nektarynki z dużą intensywnością napływają do nosa przy pierwszym zetknięciu z kieliszkiem. Później pojawiają się jeszcze nuty kwiatów (pelargonie i róże), a także tymianku i oregano. W ustach jest gęste, blsamiczne, z mocnym otwarciem i jeszcze lepszym finiszem.

Idealne do: dań rybnych, skorupiaków, ośmiornicy, małż.

Położone w sercu apelacji Rias Baixas, winnice Granbazan obejmują zaledwie czternaście hektarów, ale spełniają wszystkie potrzebne warunki, by rodzić wyjątkowe wina: winnice zwrócone ku północy, idealne dla lokalnych szczepów granitowe gleby, winne krzewy z głęboko osadzonymi korzeniami i specyficzny wpływ oceanu. Formą prowadzenia winorośli jest „parra”, która polega na szerokim rozpościeraniu gałązek na wysokości około 2 metrów nad ziemią. Dzięki temu roślina chwyta więcej słońca, a powietrze swobodnie wędruje między krzewami. Chlubą Granbazan jest szlachetna odmiana albarino (wytwarzana w kilku odsłonach), ale w ich portfolio znajdziemy także rzadkie godello.

Zobacz także