Agro de Bazan Granbazan Albarino Veigalobos 2019, Rias Baixas

Agro de Bazan Granbazan Albarino Veigalobos 2019, Rias Baixas

319,00 zł
Brutto
Punktacja

Vivino

VV4,4
Ilość

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

KRAJ:
Hiszpania
REGION:
Galicja
KOLOR:
białe
ROCZNIK:
2019
SZCZEP:
Albarino
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
12,5 %
POJEMNOŚĆ:
75 cl
RODZAJ PRODUKTU:
Wino
Veigalobos jest produkowane z późno zbieranych winogron (ostatni tydzień września) uprawianych na pojedynczej parceli Parra Galega, z żyzną, piaszczystą glebą, bujną roślinnością oraz bliską obecnością oceanu i rzeki Umia. Okres wegetacyjny owoców jest tutaj znacznie dłuższy niż zazwyczaj, a efekt chłodzący Atlantyku zapewnia winogronom świeżość i równowagę, a winom – długowieczność.

Wino przechodzi powolną fermentację i macerację na skórkach, a następnie trwające prawie dwa lata dojrzewanie na osadzie drożdżowym. Aromaty melona, miodu i nektarynki z dużą intensywnością napływają do nosa przy pierwszym zetknięciu z kieliszkiem. Później pojawiają się jeszcze nuty kwiatów (pelargonie i róże), a także tymianku i oregano. W ustach jest gęste, blsamiczne, z mocnym otwarciem i jeszcze lepszym finiszem.

Idealne do: dań rybnych, skorupiaków, ośmiornicy, małż.

Granbazan to bodega z Galicji, z którą Festus współpracuje jako bezpośredni importer wina od wielu lat. Leżąca w samym sercu Rías Baixas, nad brzegiem Atlantyku, słynie z wyjątkowych win z odmiany albariño. To miejsce, gdzie klimat, gleba i tradycja łączą się w harmonijną całość.Historia Granbazan sięga lat 80., kiedy to rodzina Otero założyła jedną z pierwszych winnic w regionie Val do Salnés – miejscu uznawanym za kolebkę najlepszych albariño w Hiszpanii. Otoczona eukaliptusami i lasami sosnowymi, winnica korzysta z chłodnych, oceanicznych wpływów, które zapewniają winom świeżość, mineralność i elegancję.

W Granbazan wszystko robi się z szacunkiem do czasu i miejsca. Winogrona zbierane są wyłącznie ręcznie, a selekcja odbywa się już w winnicy. Każdy etap produkcji – od fermentacji po dojrzewanie – przebiega powoli, z dbałością o detale. Wina nie są nadmiernie filtrowane ani poddawane zbędnym zabiegom technologicznym. To, co trafia do butelki, to czysta ekspresja miejsca.

Zobacz także

Olifantsberg Roussanne 2022

Południowa Afryka

Olifantsberg Roussanne to białe wino z regionu Breedekloof w RPA,...

119,00 zł