Agro de Bazan Granbazan Albarino Veigalobos 2019, Rias Baixas

Agro de Bazan Granbazan Albarino Veigalobos 2019, Rias Baixas

319,00 zł
Brutto
Punktacja

Vivino

VV4,4
Ilość

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

KRAJ:
Hiszpania
REGION:
Galicja
KOLOR:
białe
ROCZNIK:
2019
SZCZEP:
Albarino
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
12,5 %
POJEMNOŚĆ:
75 cl
RODZAJ PRODUKTU:
Wino
Veigalobos jest produkowane z późno zbieranych winogron (ostatni tydzień września) uprawianych na pojedynczej parceli Parra Galega, z żyzną, piaszczystą glebą, bujną roślinnością oraz bliską obecnością oceanu i rzeki Umia. Okres wegetacyjny owoców jest tutaj znacznie dłuższy niż zazwyczaj, a efekt chłodzący Atlantyku zapewnia winogronom świeżość i równowagę, a winom – długowieczność.

Wino przechodzi powolną fermentację i macerację na skórkach, a następnie trwające prawie dwa lata dojrzewanie na osadzie drożdżowym. Aromaty melona, miodu i nektarynki z dużą intensywnością napływają do nosa przy pierwszym zetknięciu z kieliszkiem. Później pojawiają się jeszcze nuty kwiatów (pelargonie i róże), a także tymianku i oregano. W ustach jest gęste, blsamiczne, z mocnym otwarciem i jeszcze lepszym finiszem.

Idealne do: dań rybnych, skorupiaków, ośmiornicy, małż.

Granbazan to bodega z Galicji, z którą Festus współpracuje jako bezpośredni importer wina od wielu lat. Leżąca w samym sercu Rías Baixas, nad brzegiem Atlantyku, słynie z wyjątkowych win z odmiany albariño. To miejsce, gdzie klimat, gleba i tradycja łączą się w harmonijną całość.Historia Granbazan sięga lat 80., kiedy to rodzina Otero założyła jedną z pierwszych winnic w regionie Val do Salnés – miejscu uznawanym za kolebkę najlepszych albariño w Hiszpanii. Otoczona eukaliptusami i lasami sosnowymi, winnica korzysta z chłodnych, oceanicznych wpływów, które zapewniają winom świeżość, mineralność i elegancję.

W Granbazan wszystko robi się z szacunkiem do czasu i miejsca. Winogrona zbierane są wyłącznie ręcznie, a selekcja odbywa się już w winnicy. Każdy etap produkcji – od fermentacji po dojrzewanie – przebiega powoli, z dbałością o detale. Wina nie są nadmiernie filtrowane ani poddawane zbędnym zabiegom technologicznym. To, co trafia do butelki, to czysta ekspresja miejsca.

Zobacz także