Rall Cinsault 2020
169,00 zł
Brutto
Punktacja
OPIS SZCZEGÓŁOWY
Opis
- PRODUCENT:
- Rall
- KRAJ:
- Południowa Afryka
- REGION:
- Swartland, Darling
- KOLOR:
- czerwone
- TYP:
- wytrawne
- ROCZNIK:
- 2020
- SZCZEP:
- Cinsault
- ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
- 12,5 %
- POJEMNOŚĆ:
- 75 cl
- RODZAJ PRODUKTU:
- Wino
Rall Red to 100% cinsault, które rosną na bogatej glebie gliniastej. 80% wina dojrzewało w beczkach z dębu francuskiego, a pozostała część trafiła do betonowego zbiornika, aby nie stracić świeżości i ekspresji tej odmiany winorośli. Jest to eleganckie wino o aromatach ciemnych owoców (śliwki i porzeczki), pieprzu, dębiny i wanilii. W ustach złożone, zrównoważone, o intensywnym smaku śliwek, malin, ziół i przypraw korzennych.
Idealne do: grilowanej jagnięciny, wieprzowiny z rusztu.
Donovan Rall to "młody gniewny" południowoafrykańskiej sceny winiarskiej. Wykształcony na Uniwersytecie w Stellenbosch (enologia), zdobył doświadczenie w europejskich i australijskich winnicach. W 2007 roku zaczął tworzyć wyjątkowe wina ze swoją etykietą. Donovan skupuje małe parcele o odpowiednim mikroklimacie, aby produkować jakościowe wina w sposób naturalny, bez zbędnej ingerencji. Eksperymentuje z maturacją win: ich dojrzewanie odbywa się w beczkach, betonowych kadziach, a nawet glinianych amforach.
Idealne do: grilowanej jagnięciny, wieprzowiny z rusztu.
Donovan Rall to "młody gniewny" południowoafrykańskiej sceny winiarskiej. Wykształcony na Uniwersytecie w Stellenbosch (enologia), zdobył doświadczenie w europejskich i australijskich winnicach. W 2007 roku zaczął tworzyć wyjątkowe wina ze swoją etykietą. Donovan skupuje małe parcele o odpowiednim mikroklimacie, aby produkować jakościowe wina w sposób naturalny, bez zbędnej ingerencji. Eksperymentuje z maturacją win: ich dojrzewanie odbywa się w beczkach, betonowych kadziach, a nawet glinianych amforach.
Zobacz także
Rocca Maura 1737 Cotes du Rhone Rouge 2022, Dolina Rodanu
Francja
Rasowy, rodański okaz – 100% syrah ze żwirowo-wapiennych gleb. Jego...
59,00 zł
