100% nebbiolo. Przed butelkowaniem dojrzewało od 6 do 12 miesięcy w dębowej beczce. Uwodzi aromatem dojrzałych czerwonych owoców, pikantnych przypraw i mięty. W ustach żywiołowe, soczyste, o dobrze zintegrowanych taninach. Odnajdziemy smaki wiśni, truskawek, malin, czarnych porzeczek, śliwek, pikantnych przypraw i lukrecji.
Monchiero to rodzinna winnica, z prawie stuletnią tradycją. Położona w malowniczej krainie, w której część ziem objętych jest światowym dziedzictwem UNESCO. Winnice te określone są jako wybitny przykład interakcji człowieka z jego naturalnym środowiskiem. Monchiero tworzą wina zarówno lekkie zwiewne, doskonałe na letnie wieczory, jak i wina dostojne, potężne, na wyjątkowe okazje.