Bodegas Bhilar Phincas Thousand Mils Blanco 2020, Rioja Alavesa
199,00 zł
Brutto
Punktacja
OPIS SZCZEGÓŁOWY
Opis
- PRODUCENT:
- Bodegas Bhilar
- KRAJ:
- Hiszpania
- REGION:
- Rioja
- AOC:
- Rioja Alavesa
- KOLOR:
- białe
- TYP:
- wytrawne
- ROCZNIK:
- 2020
- SZCZEP:
- Viura, Grenache Blanc, Malvasia
- ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
- 13 %
- POJEMNOŚĆ:
- 75 cl
- RODZAJ PRODUKTU:
- Wino
Bodegas Bhilar Phincas Thousand Mils Blanco to białe wino z Rioja Alavesa, skupione na czystym, świeżym wyrazie owocu. W aromacie pojawiają się nuty jabłka, gruszki i cytrusów, uzupełnione delikatnym akcentem ziół i subtelną mineralnością. Na podniebieniu wytrawne i klarowne, z wyraźnym owocem i świeżym charakterem, który nadaje winu lekkość i cudowną równowagę.
Idealne do: ryb, owoców morza, warzyw z grilla, lekkich dań kuchni śródziemnomorskiej i prostych potraw na bazie oliwy.
Bodegas Bhilar to niewielka winnica z Rioja Alavesa, prowadzona przez Melanie Hickman i Davida Sampedro. Od początku jej istnienia projekt opiera się na bliskim kontakcie z naturą, ręcznej pracy w winnicach i świadomym podejściu do lokalnych odmian winorośli. David Sampedro konsekwentnie pracuje wyłącznie ze szczepami historycznie związanymi z tym miejscem, w tym także z odmianami rzadkimi i dziś mniej popularnymi. Winnice prowadzone są zgodnie z zasadami biodynamiki, a każda parcela traktowana jest indywidualnie — z pełnym uwzględnieniem ziemi, położenia i nasłonecznienia.
Po zbiorach wina dojrzewają w dużych dębowych beczkach, które nie narzucają aromatu drewna, lecz pozwalają winu rozwijać się w spokojnym tempie. Dzięki temu wina Bhilar zachowują świeżość, równowagę i wyraźny charakter pochodzenia, zamiast przykrywać go technologią. Melanie i David często odwołują się do starożytnej definicji piękna opartej na symetrii, proporcji i harmonii — i dokładnie takie są ich wina. Importujemy je od lat i ciągle po nie wracacie — to mówi samo za siebie.
Idealne do: ryb, owoców morza, warzyw z grilla, lekkich dań kuchni śródziemnomorskiej i prostych potraw na bazie oliwy.
Bodegas Bhilar to niewielka winnica z Rioja Alavesa, prowadzona przez Melanie Hickman i Davida Sampedro. Od początku jej istnienia projekt opiera się na bliskim kontakcie z naturą, ręcznej pracy w winnicach i świadomym podejściu do lokalnych odmian winorośli. David Sampedro konsekwentnie pracuje wyłącznie ze szczepami historycznie związanymi z tym miejscem, w tym także z odmianami rzadkimi i dziś mniej popularnymi. Winnice prowadzone są zgodnie z zasadami biodynamiki, a każda parcela traktowana jest indywidualnie — z pełnym uwzględnieniem ziemi, położenia i nasłonecznienia.
Po zbiorach wina dojrzewają w dużych dębowych beczkach, które nie narzucają aromatu drewna, lecz pozwalają winu rozwijać się w spokojnym tempie. Dzięki temu wina Bhilar zachowują świeżość, równowagę i wyraźny charakter pochodzenia, zamiast przykrywać go technologią. Melanie i David często odwołują się do starożytnej definicji piękna opartej na symetrii, proporcji i harmonii — i dokładnie takie są ich wina. Importujemy je od lat i ciągle po nie wracacie — to mówi samo za siebie.
Zobacz także
Piattelli Loscano Cabernet Franc Reserve 2023
Argentyna
Świetny kupaż bazujący na klasycznej (choć według nas niedocenianej)...
69,00 zł
Gitton Pere & Fils Sancerre Blanc Les Herses Silex 2017, Dolina Loary
Francja
Gitton Père & Fils Sancerre Blanc Les Herses Silex. Les Herses to...
219,00 zł
Klienci, którzy zakupili ten produkt, kupili również:
Bodegas Bhilar Phincas Tinto 2020, Rioja Alavesa
Hiszpania
Bodegas Bhilar Phincas Tinto to czerwone wino z Rioja Alavesa, w...
159,00 zł