Two Rivers Black Cottage Pinot Noir 2023, Marlborough
Nowa Zelandia
Black Cottage Pinot Noir to czerwone wino o aromatycznym i soczystym...
89,00 zł
Bodegas Bhilar Phincas Tinto 2020, Rioja Alavesa
159,00 zł
Brutto
Punktacja
OPIS SZCZEGÓŁOWY
Opis
- PRODUCENT:
- Bodegas Bhilar
- KRAJ:
- Hiszpania
- REGION:
- Rioja
- AOC:
- Rioja Alavesa
- KOLOR:
- czerwone
- TYP:
- wytrawne
- ROCZNIK:
- 2020
- ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
- 14,5 %
- POJEMNOŚĆ:
- 75 cl
- RODZAJ PRODUKTU:
- Wino
Bodegas Bhilar Phincas Tinto to czerwone wino z Rioja Alavesa, w którym najważniejsza jest świeżość i czystość owocu. W aromacie pojawiają się wiśnie, maliny i porzeczki, z delikatnym ziołowym tłem i subtelną nutą ziemistości. Na podniebieniu wytrawne i soczyste, z wyraźnym owocem i harmonijną strukturą, dającą wrażenie lekkości i równowagi.
Idealne do: codziennych dań kuchni śródziemnomorskiej, pieczonych warzyw, makaronów, drobiu i niezbyt ciężkich potraw mięsnych.
Bodegas Bhilar to niewielka winnica z Rioja Alavesa, prowadzona przez Melanie Hickman i Davida Sampedro. Od początku jej istnienia projekt opiera się na bliskim kontakcie z naturą, ręcznej pracy w winnicach i świadomym podejściu do lokalnych odmian winorośli. David Sampedro konsekwentnie pracuje wyłącznie ze szczepami historycznie związanymi z tym miejscem, w tym także z odmianami rzadkimi i dziś mniej popularnymi. Winnice prowadzone są zgodnie z zasadami biodynamiki, a każda parcela traktowana jest indywidualnie — z pełnym uwzględnieniem ziemi, położenia i nasłonecznienia.
Po zbiorach wina dojrzewają w dużych dębowych beczkach, które nie narzucają aromatu drewna, lecz pozwalają winu rozwijać się w spokojnym tempie. Dzięki temu wina Bhilar zachowują świeżość, równowagę i wyraźny charakter pochodzenia, zamiast przykrywać go technologią. Melanie i David często odwołują się do starożytnej definicji piękna opartej na symetrii, proporcji i harmonii — i dokładnie takie są ich wina. Importujemy je od lat i ciągle po nie wracacie — to mówi samo za siebie.
Idealne do: codziennych dań kuchni śródziemnomorskiej, pieczonych warzyw, makaronów, drobiu i niezbyt ciężkich potraw mięsnych.
Bodegas Bhilar to niewielka winnica z Rioja Alavesa, prowadzona przez Melanie Hickman i Davida Sampedro. Od początku jej istnienia projekt opiera się na bliskim kontakcie z naturą, ręcznej pracy w winnicach i świadomym podejściu do lokalnych odmian winorośli. David Sampedro konsekwentnie pracuje wyłącznie ze szczepami historycznie związanymi z tym miejscem, w tym także z odmianami rzadkimi i dziś mniej popularnymi. Winnice prowadzone są zgodnie z zasadami biodynamiki, a każda parcela traktowana jest indywidualnie — z pełnym uwzględnieniem ziemi, położenia i nasłonecznienia.
Po zbiorach wina dojrzewają w dużych dębowych beczkach, które nie narzucają aromatu drewna, lecz pozwalają winu rozwijać się w spokojnym tempie. Dzięki temu wina Bhilar zachowują świeżość, równowagę i wyraźny charakter pochodzenia, zamiast przykrywać go technologią. Melanie i David często odwołują się do starożytnej definicji piękna opartej na symetrii, proporcji i harmonii — i dokładnie takie są ich wina. Importujemy je od lat i ciągle po nie wracacie — to mówi samo za siebie.
Zobacz także
Too Much Truth Chardonnay 2022
Południowa Afryka
Too Much Truth Chardonnay to eleganckie, świeże białe wino o...
129,00 zł
Gomez Cruzado El Predilecto 2022, Rioja Alta
Hiszpania
El Predilecto to zrównoważony kupaż szczepów garnacha (65%) oraz...
99,00 zł
Klienci, którzy zakupili ten produkt, kupili również:
Bodegas Bhilar Phinca Encanto 2019, Sierra de Franca
Hiszpania
Bodegas Bhilar Phinca Encanto to czerwone wino z Sierra de Franca,...
129,00 zł