Dr. Hermann Riesling Erdener Herzlei Alte Reben Spatlese GK Magnum 2018

479,00 zł

Brutto

Punktacja

Robert Parker

RP97/100

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Dr. Hermann
KRAJ:: Niemcy
REGION:: Mozela
AOC:: Erden
KOLOR:: białe
TYP:: słodkie
ROCZNIK:: 2018
SZCZEP:: Riesling
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 7 %
POJEMNOŚĆ:: 150 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

100% riesling. Lekki niczym puch, ale pełen mocnych, pulsujących aromatów mandarynki, jabłka, miodu, a całość jest posypana łupkiem i spaloną ziemią. Radosny, słodki i intensywnie owocowy, ale utrzymany w pionie dzięki żywej kwasowości. Wino o kilkudziesięcioletnim potencjale dojrzewania.

Idealne do: wędlin, miękkich serów, dań z wieprzowiny.

Winnicę założył w 1967 roku Rudi Hermann, którego wysiłki obecnie wspiera również jego syn, Christian. Od samego początku większość prac wykonywana jest ręcznie: począwszy od uprawy gleby, pielęgnację winorośli, aż po zbiory i selekcję najlepszych gron.

Do winnicy przynależą trzy słynne i wysoko cenione parcele: Erdener Prälat, Erdener Treppchen i Ürziger Würzgarten. Niektóre skrawki ziemi położone są na stromych i skalistych stokach, chyląc się ku największemu zakolu na Mozeli pod kątem 45º. W winach Rudiego i Christiana da się wyczuć przekonanie, że droga do jakościowych win nie wiedzie przez skróty, tylko ciężką pracę i dbałość o szczegóły.

Zobacz także