Camille Cayran Gigondas 2021

bio | eko

159,00 zł

Brutto

Punktacja

Mundus Vini

MVGold

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Cave de Cairanne
KRAJ:: Francja
REGION:: Dolina Rodanu
AOC:: Gigondas
KOLOR:: czerwone
TYP:: wytrawne
ROCZNIK:: 2021
SZCZEP:: Syrah, Grenache
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 14,5 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

Znakomity, nieleżakujący w dębie grenache z drobną domieszką syrah i mourvedre. Ma głęboką czerwoną barwę z fioletowymi refleksami oraz intensywny bukiet obfitujący w nuty konfitury z truskawek, lukrecji, wiśni i czarnych oliwek. Jest to wino o giętkiej i łagodnej strukturze, a jednocześnie zaskakująco długim, wiśniowym finiszu. Znakomita propozycja z Gigondas, łącząca aromatyczną ekspresję i charakter terroir południowej Doliny Rodanu.

Idealne do: risotto z pieczarkami, gulaszu, dań z wołowiny.

Winnica Cave de Cairanne została założona w 1929 roku na lewym brzegu Rodanu, nieopodal słynnych apelacji Chateauneuf du Pape, Gigondas oraz Vacqueryas. Na około 550 hektarach pracuje 65 winogrodników, którzy pasję do ziemi i winnych krzewów wyssali z mlekiem matki. Ich wina powstają z winogron zbieranych w dojrzałym wieku i poddanych surowej selekcji (zarówno na polu, jak i w piwnicy). Dzięki starannej pracy i poszanowaniu tradycji, w Cave de Cairanne rodzą się wina wyraziste, lecz doskonale zbalansowane.

Zobacz także