+48 792 522 423

Bodegas Balbas Alitus 2016, Ribera del Duero

579,00 zł

Brutto

Punktacja

Robert Parker

RP91/100

Wine Enthusiast

WE94/100

Guia Penin

GP93/100

James Suckling

JS93/100

Vivino

VV4,5

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Bodegas Balbas
KRAJ:: Hiszpania
REGION:: Kastylia i Leon
AOC:: Ribera del Duero
KOLOR:: czerwone
TYP:: wytrawne
ROCZNIK:: 2016
SZCZEP:: tempranillo, cabernet sauvignon, merlot
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 15 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

Bodegas Balbás Alitus to jedna z najbardziej ambitnych etykiet w portfolio winnicy. Powstaje z wyselekcjonowanych parceli tempranillo (tinta del país), gdzie plony są bardzo niskie, a grona wyjątkowo skoncentrowane. Dzięki temu wino ma głęboki kolor i intensywny aromat dojrzałych ciemnych owoców – śliwki, czarnej porzeczki i jeżyny. Pojawiają się nuty kakao, przypraw oraz delikatnego dymu, które wynikają z dojrzewania w dębowych beczkach. Kontakt z drewnem porządkuje strukturę, wygładza taniny i nadaje winu elegancką, spokojną ramę.

W ustach jest pełne i długie, z wyraźnym kręgosłupem, ale bez nadmiernej ciężkości. To Ribera del Duero w wydaniu dojrzałym i konsekwentnym – z energią, głębią i potencjałem dalszego leżakowania.

Idealne do: grillowanego steku wołowego, pieczonej jagnięciny, długo duszonej wołowiny, policzków wołowych, dojrzewających serów.

Historia winnicy Balbás sięga 1777 roku, kiedy Abundio Balbás zaczął tworzyć wina z własnych nasadzeń w La Horra, w dzisiejszej Ribera del Duero. Od tamtej pory kolejne pokolenia rodziny rozwijały posiadłość, która z małej, lokalnej winnicy stała się jednym z rozpoznawalnych nazwisk regionu. Dziś winnicą kieruje Juan José Balbás – potomek założyciela w prostej linii.

Winnice obejmują ponad 100 hektarów. Dominuje tempranillo, nazywane tutaj tinta del país, ale w uprawach znajdziemy także merlot, cabernet sauvignon i albillo. Zbiory odbywają się ręcznie, a selekcja gron jest bardzo dokładna. Niska wydajność z hektara pozwala uzyskać owoce bardziej skoncentrowane, co przekłada się na głębię i strukturę gotowych win.

Balbás to Ribera del Duero w wydaniu dojrzałym i konsekwentnym – wina mają wyraźny charakter, solidną budowę i potrafią dobrze dojrzewać, ale jednocześnie zachowują równowagę i energię.

Zobacz także