+48 792 522 423

Bodegas Balbas Barrica 2024, Ribera del Duero

79,00 zł

Brutto

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Bodegas Balbas
KRAJ:: Hiszpania
REGION:: Kastylia i Leon
AOC:: Ribera del Duero
KOLOR:: czerwone
TYP:: wytrawne
SZCZEP:: Tempranillo
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 14,5 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

Bodegas Balbás Barrica to Ribera del Duero w bardziej bezpośrednim, soczystym wydaniu. Powstaje głównie z tempranillo (tinta del país), które dojrzewa w dębowych beczkach przez krótki czas, dzięki czemu wino zyskuje delikatną nutę wanilii, przypraw i subtelnego tostowego akcentu, ale wciąż zachowuje świeżość owocu. W aromacie dominują wiśnie, śliwki i czarna porzeczka, z lekkim muśnięciem kakao.

W ustach jest średnio zbudowane, gładkie i dobrze poukładane. Taniny są obecne, ale przyjemnie miękkie, a finisz czysty i harmonijny. To wino, które łączy charakter regionu z przystępnością – bez nadmiaru ciężaru.

Idealne do: grillowanego steku wołowego, burgerów, żeberek, makaronów z ragù, dojrzewających serów.

Historia winnicy Balbás sięga 1777 roku, kiedy Abundio Balbás zaczął tworzyć wina z własnych nasadzeń w La Horra, w dzisiejszej Ribera del Duero. Od tamtej pory kolejne pokolenia rodziny rozwijały posiadłość, która z małej, lokalnej winnicy stała się jednym z rozpoznawalnych nazwisk regionu. Dziś winnicą kieruje Juan José Balbás – potomek założyciela w prostej linii.

Winnice obejmują ponad 100 hektarów. Dominuje tempranillo, nazywane tutaj tinta del país, ale w uprawach znajdziemy także merlot, cabernet sauvignon i albillo. Zbiory odbywają się ręcznie, a selekcja gron jest bardzo dokładna. Niska wydajność z hektara pozwala uzyskać owoce bardziej skoncentrowane, co przekłada się na głębię i strukturę gotowych win.

Balbás to Ribera del Duero w wydaniu dojrzałym i konsekwentnym – wina mają wyraźny charakter, solidną budowę i potrafią dobrze dojrzewać, ale jednocześnie zachowują równowagę i energię.

Zobacz także