+48 792 522 423

Cantine Settesoli Mandrarossa Bonera 2021 Magnum, Sycylia

199,00 zł

Brutto

Punktacja

Mundus Vini

MVSilver

Gambero Rosso

GR**

LUCA MARONI

LM90/99

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Cantine Settesoli
KRAJ:: Włochy
REGION:: Sycylia
AOC:: Terre Siciliane
KOLOR:: czerwone
TYP:: wytrawne
ROCZNIK:: 2021
SZCZEP:: Nero d'Avola, Cabernet Franc
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 13,5 %
POJEMNOŚĆ:: 150 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

Mandrarossa Bonera to sycylijskie czerwone wino o wyrazistym, południowym charakterze, które powstaje z połączenia odmian nero d’avola i cabernet franc. Ma głęboki rubinowy kolor i intensywny aromat ciemnych owoców – jagód, czarnych porzeczek, a także nut ziół i przypraw. W ustach pełne, ale jednocześnie miękkie i przyjazne, z delikatnymi taninami i dobrze zbalansowaną strukturą. Dojrzewa przez kilka miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, co wzbogaca je o subtelne akcenty wanilii i delikatnego dymu – nadając całości większej głębi i elegancji.

Idealne do: dań kuchni śródziemnomorskiej, pieczonych mięs, gulaszy i twardych serów.

Cantine Settesoli to jedna z największych i najbardziej szanowanych spółdzielni winiarskich we Włoszech. Powstała w 1958 roku w zachodniej części Sycylii i zrzesza dziś blisko 2000 lokalnych winiarzy. Na ponad 6000 hektarach winnic rosną winorośle pielęgnowane przez ludzi pracujących razem od pokoleń – to aż 7% całej powierzchni winnic na wyspie.

W Settesoli tradycja współistnieje z nowoczesnością – winnica inwestuje w energię odnawialną i rozwija ekologiczne metody uprawy. Ponad 800 hektarów prowadzonych jest w sposób organiczny. Celem jest tworzenie win, które są nie tylko wiernym odbiciem sycylijskiego klimatu i krajobrazu, ale też efektem wspólnej pracy ludzi, którzy żyją blisko ziemi i rozumieją jej rytm. To przykład winiarskiej wspólnoty, która tworzy nie tylko wino – ale także więzi, dumę i sens życia zakorzeniony w ziemi.

Zobacz także