+48 792 522 423

Attis Bodegas y Vinedos Attis Nana Albarino 2023, Rias Baixas

239,00 zł

Brutto

Punktacja

Tim Atkin

TA93/100

Decanter

D92/100

Guia Penin

GP93/100

James Suckling

JSTOP 100

Vivino

VV4,1

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Attis Bodegas y Vinedos
KRAJ:: Hiszpania
REGION:: Galicja
AOC:: Rias Baixas
KOLOR:: białe
TYP:: wytrawne
ROCZNIK:: 2023
SZCZEP:: Albarino
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 13,5 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

Attis Nana to eleganckie, poważniejsze albariño z Rías Baixas, które dojrzewa przez osiem miesięcy na osadzie drożdżowym w dużych beczkach z dębu francuskiego. Taka winifikacja dodaje mu kremowej tekstury i głębi, zachowując przy tym świeżość i wyrazisty, atlantycki charakter. W aromacie dominują brzoskwinia, cytrusy, białe kwiaty i zioła, przełamane subtelną nutą tostową i mineralną. W ustach wino jest pełne, aksamitne i dobrze zbalansowane, z długim, lekko słonym finiszem.

Idealne do: pieczonej ryby, owoców morza, risotto z cytryną i parmezanem, a także dań kuchni azjatyckiej.

Attis to rodzinna winnica położona w sercu Val do Salnés – najbardziej prestiżowej części apelacji Rías Baixas. Bliskość Atlantyku, łagodny klimat i granitowe gleby tworzą tu idealne warunki do produkcji białych win o dużej intensywności i elegancji. Winnica została założona w 2000 roku przez Fariñę Robustiano, a dziś prowadzą ją wspólnie z nim jego synowie Baldomero i Robustiano Junior.

Od 2011 roku zespół wspiera Jean-François Hébrard – francuski specjalista od ekologicznej uprawy winorośli i naturalnej winifikacji. Dzięki tej współpracy wprowadzone zostały spontaniczne fermentacje oraz długie dojrzewanie na osadzie drożdżowym. W efekcie powstają wina autentyczne, czyste i z charakterem miejsca, które zdobywają uznanie miłośników i krytyków na całym świecie.

Poza Galicją rodzina Fariña prowadzi również projekt Sangarida w apelacji Bierzo, gdzie tworzy eleganckie czerwone wina z odmiany mencía oraz świeże, mineralne białe z godello.

Zobacz także