La Dame de Montrose 2020, Saint-Estephe, Bordeaux
Francja
La Dame de Montrose to czerwone wino z apelacji Saint-Estèphe,...
399,00 zł
Bodegas Balbas Pagos de Balbas 2024, Ribera del Duero
99,00 zł
Brutto
Punktacja
OPIS SZCZEGÓŁOWY
Opis
- PRODUCENT:
- Bodegas Balbas
- KRAJ:
- Hiszpania
- REGION:
- Kastylia i Leon
- AOC:
- Ribera del Duero
- KOLOR:
- czerwone
- TYP:
- wytrawne
- SZCZEP:
- Tempranillo
- ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
- 15 %
- POJEMNOŚĆ:
- 75 cl
- RODZAJ PRODUKTU:
- Wino
Bodegas Balbás Pagos de Balbás powstaje głównie z tempranillo z wybranych parceli, gdzie krzewy dają mniej gron, ale o większej koncentracji smaku. Dzięki temu wino ma głęboki kolor i wyraźny aromat dojrzałych śliwek, czarnej porzeczki i wiśni. W tle pojawiają się nuty przypraw, kakao i delikatnego dymu, które są efektem dojrzewania w dębowych beczkach. Drewno porządkuje strukturę i nadaje winu elegancką ramę, nie przykrywając owocu.
W ustach jest pełne, z dobrą strukturą i długim finiszem, ale zachowuje świeżość i energię. To Ribera del Duero z charakterem – wyraziste, ale dobrze poukładane.
Idealne do: grillowanej wołowiny, pieczonej jagnięciny, kaczki, dań z dziczyzny, dojrzewających serów.
Historia winnicy Balbás sięga 1777 roku, kiedy Abundio Balbás zaczął tworzyć wina z własnych nasadzeń w La Horra, w dzisiejszej Ribera del Duero. Od tamtej pory kolejne pokolenia rodziny rozwijały posiadłość, która z małej, lokalnej winnicy stała się jednym z rozpoznawalnych nazwisk regionu. Dziś winnicą kieruje Juan José Balbás – potomek założyciela w prostej linii.
Winnice obejmują ponad 100 hektarów. Dominuje tempranillo, nazywane tutaj tinta del país, ale w uprawach znajdziemy także merlot, cabernet sauvignon i albillo. Zbiory odbywają się ręcznie, a selekcja gron jest bardzo dokładna. Niska wydajność z hektara pozwala uzyskać owoce bardziej skoncentrowane, co przekłada się na głębię i strukturę gotowych win.
Balbás to Ribera del Duero w wydaniu dojrzałym i konsekwentnym – wina mają wyraźny charakter, solidną budowę i potrafią dobrze dojrzewać, ale jednocześnie zachowują równowagę i energię.
W ustach jest pełne, z dobrą strukturą i długim finiszem, ale zachowuje świeżość i energię. To Ribera del Duero z charakterem – wyraziste, ale dobrze poukładane.
Idealne do: grillowanej wołowiny, pieczonej jagnięciny, kaczki, dań z dziczyzny, dojrzewających serów.
Historia winnicy Balbás sięga 1777 roku, kiedy Abundio Balbás zaczął tworzyć wina z własnych nasadzeń w La Horra, w dzisiejszej Ribera del Duero. Od tamtej pory kolejne pokolenia rodziny rozwijały posiadłość, która z małej, lokalnej winnicy stała się jednym z rozpoznawalnych nazwisk regionu. Dziś winnicą kieruje Juan José Balbás – potomek założyciela w prostej linii.
Winnice obejmują ponad 100 hektarów. Dominuje tempranillo, nazywane tutaj tinta del país, ale w uprawach znajdziemy także merlot, cabernet sauvignon i albillo. Zbiory odbywają się ręcznie, a selekcja gron jest bardzo dokładna. Niska wydajność z hektara pozwala uzyskać owoce bardziej skoncentrowane, co przekłada się na głębię i strukturę gotowych win.
Balbás to Ribera del Duero w wydaniu dojrzałym i konsekwentnym – wina mają wyraźny charakter, solidną budowę i potrafią dobrze dojrzewać, ale jednocześnie zachowują równowagę i energię.
Zobacz także
Gomez Cruzado Crianza 2021, Rioja Alta
Hiszpania
Wspaniały kupaż tempranillo (80%) i garnacha (20%) z owoców pochodzących...
79,00 zł
Valdecuevas Orange 2022, Rueda
Hiszpania
Valdecuevas Orange. Pomarańczowe wino z Rueda, powstające z verdejo i...
189,00 zł
Klienci, którzy zakupili ten produkt, kupili również:
Bodegas Balbas Barrica 2024, Ribera del Duero
Hiszpania
Bodegas Balbás Barrica to Ribera del Duero w bardziej bezpośrednim,...
79,00 zł