+48 792 522 423

Chateau de Saint Cosme Cotes du Rhone 2024, Dolina Rodanu

74,00 zł

Brutto

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Chateau Saint Cosme
KRAJ:: Francja
REGION:: Dolina Rodanu
AOC:: Cotes du Rhone
KOLOR:: czerwone
TYP:: wytrawne
SZCZEP:: Syrah
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 14 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

Chateau de Saint Cosme Côtes du Rhône to czerwone wino z południowej części Doliny Rodanu, stworzone w stylu typowym dla regionu – wyrazistym, soczystym i dobrze zbalansowanym. Powstaje głównie z odmiany syrah, co daje intensywny aromat ciemnych owoców, fiołków, pieprzu i suszonych ziół. W smaku jest pełne, ale jednocześnie świeże, z wyczuwalną strukturą i długim, lekko korzennym finiszem.

Idealne do: grillowanych mięs, pieczonego drobiu, dań kuchni śródziemnomorskiej i dojrzewających serów.

Chateau de Saint Cosme znajduje się nieopodal historycznego miasteczka Gigondas, w miejscu, gdzie krzewy winorośli sadzili już starożytni Rzymianie. Na terenie posiadłości znajduje się doskonale zachowana gliniana amfora fermentacyjna z niepamiętnych już czasów.

Nad winnicami, od 14 pokoleń, czuwa jedna rodzina. Obecnie jest to piętnaście hektarów geologicznie zróżnicowanych gleb obsadzonych typowymi rodańskimi odmianami winorośli (średni wiek krzewów to około 60 lat). U podstaw poczynań właścicieli Saint Cosme leży szacunek do środowiska, dbałość o kondycję i zdrowie owoców oraz umiejętna ekspresja wyjątkowego terroir. Powstają tu wina temperamentne, pełne wyrazu i doskonale nadające się do długiego dojrzewania.

Zobacz także