+48 792 522 423

Kopke Porto Reserve Ruby

119,00 zł

Brutto

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Kopke
KRAJ:: Portugalia
REGION:: Douro
AOC:: Porto
KOLOR:: czerwone
TYP:: słodkie
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 20 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino wzmacniane

Reserve Ruby to porto powstałe z połączenia win z kilku różnych zbiorów, o różnym wieku, ale nie młodszym niż 5 lat. Jest to mieszanka odmian touriga nacional, touriga franca oraz tinta roriz. Wszystkie winogrona wykorzystane podczas produkcji tego wina były zbierane ręcznie. Kopke Reserve Ruby ma intensywnie rubinowy kolor z fioletowymi refleksami. Aromaty słodkich porzeczek i wiśni przeplatają się z nutami kakao, suszonych fig i dębiny. Na podniebieniu jest mocarne, o wyrazistej strukturze i płomiennej słodyczy.

Idealne do: czekoladowych trufli, sernika, dżemów owocowych,

Kopke jest najstarszym producentem win wzmacnianych porto. Winnicę założył w 1636 roku pochodzący z Hamburga Nicolau Kopke. Wszedł w posiadanie jednej z najlepszych i największych działek położonych w dolinie Douro, a już dwa lata później eksportował wina z własną etykietą na rynki Europy Północnej.

Od 1781 roku firma Kopke rozpoczęła produkcję win wyłącznie z własnych owoców, stając się całkowicie niezależnym producentem - od uprawy gron, przez wytwarzanie i magazynowanie win aż po ich butelkowanie. Kopke znane jest głównie z szanowanych na całym świecie doskonałych win wzmacnianych, ale w swoim portfolio posiada również wina spokojne.

Zobacz także