La Tordera Prosecco Valdobbiadene Otreval Rive di Guia Extra Brut 2023, Veneto

La Tordera Prosecco Valdobbiadene Otreval Rive di Guia Extra Brut 2023, Veneto

99,00 zł
Brutto
Punktacja

Wine Enthusiast

WE91/100

Gambero Rosso

GR**
Ilość

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:
La Tordera
KRAJ:
Włochy
REGION:
Veneto
KOLOR:
białe
ROCZNIK:
2023
SZCZEP:
Glera
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
12 %
POJEMNOŚĆ:
75 cl
RODZAJ PRODUKTU:
Wino musujące
Niezwykle złożone, wytrawne prosecco wytworzone w 100% z najdojrzalszych winogron odmiany glera. Owoce pochodzą z pojedynczej parceli Rive di Guia, najwyżej położonej (300 m n.p.m.) oraz najbardziej cenionej przez właścicieli La Tordera. Mimo całkowitego brak cukru resztkowego, wino zachowuje doskonałą równowagę smaku i cechuje się dużą intensywnością aromatów. Pachnie zielonym jabłkiem, grejpfrutem i biszkoptami. Na podniebieniu jest rześkie, eleganckie i ma rozkoszny, długotrwały finisz.

Idealne do: dań wegetariańskich, przystawek, skorupiaków.

Winnica została założona na wzgórzach Cartizze w samym sercu Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) pomiędzy Wenecją a Dolomitami. Pierwszą winorośl zasadził w 1918 roku Bepi, pradziadek obecnych właścicieli. Na początku winnica zajmowała się jedynie uprawą, zbiorem i sprzedażą swoich gron. Jednak gdy posiadłość przeszła w zarządzanie przez rodzeństwo Garbielli, Renato i Paolo Vettoretli powstał pomysł tworzenia własnych win. I tak w 2001 roku narodziła się La Tordera, która swoją nazwę zawdzięcza "tordo", czyli drozdom, które niegdyś licznie zamieszkiwały tereny winnicy.

Od samego początku La Tordera dba o innowacyjność, szanuje naturę i terroir. Winnica zasilana jest energią słoneczną, wszystkie grona zbierane i selekcjonowane są ręcznie, a do produkcji win używa się minimalną ilość siarczynów. Wina z La Tordera cieszą się uznaniem na całym świecie co potwierdzają liczne nagrody i wyróżnienia.

Zobacz także