Champagne Drappier Brut Nature Pinot Noir Zero Dosage

Champagne Drappier Brut Nature Pinot Noir Zero Dosage

269,00 zł
Brutto
Punktacja

Wine Spectator

WS92/100

Wine Enthusiast

WE91/100

Guia Penin

GP93/100

FALSTAFF

FS91/100

Vivino

VV4,1
Ilość

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:
Drappier
KRAJ:
Francja
REGION:
Szampania
AOC:
Champagne
KOLOR:
białe
SZCZEP:
Pinot Noir
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
12 %
POJEMNOŚĆ:
75 cl
RODZAJ PRODUKTU:
Szampan
Pierwsze winorośle w Urville - miasteczku, gdzie obecnie znajduje się posiadłość Drappier - zostały zasadzone najprawdopodobniej już przez starożytnych Rzymian. Udokumentowane wzmianki o wysokiej jakości winach z tej krainy pochodzą z dwunastego wieku, gdy nad winnicami zaczęli czuwać mnisi z opactwa Clairvaux. W 1803 roku majątek przejął kupiec François Drappier i od tego czasu winnice w Urville należą do rodziny Drappier. Przez wiele lat odsprzedawali winogrona (głównie pinot noir, które stanowi ok. 70% zasadzeń) innym producentom, ale w połowie dwudziestego wieku postanowili stworzyć szampana sygnowanego własnym nazwiskiem.

W 1952 roku powstały pierwsze szampany Carte d’Or z charakterystyczną żółtą etykietą, o których od razu zrobiło się głośno. Kolejnym sukcesem domu Drappier było wprowadzenie w 1968 roku różowego szampana, a następnie wyprodukowanie szampana bez dodatku siarczynów - Brut Nature Sans Soufre. Wszystkie szampany Drappier produkowane są w duchu ekologicznym, przy użyciu naturalnych nawozów oraz z ograniczonymi ilościami siarczynów. Laury na międzynarodowych konkursach oraz uznanie krytyków i koneserów (zagorzałym ich miłośnikiem był sam Charles de Gaulle) potwierdzają ich nieprzeciętną jakość.

Brut Nature Pinot Noir Zero Dosage. Naturalnie wytrawny szampan. W czasie produkcji grona nie są nadmiernie wyciskane, przed butelkowaniem nie dodaje się już ani grama cukru. Ilość koniecznych siarczynów ograniczono do minimum. Wspaniały zapach czerwonych owoców, wiśni, porzeczki oraz borówki. W smaku dominują nuty brzoskwini, grzanki oraz ziół. Orzeźwiający, idealny do owoców morza, koziego sera oraz jako aperitif.

Zobacz także

Weingut Polz Brut Blanc

Austria

Styria jest austriacką krainą na południu kraju, a także prężnie...

139,00 zł