+48 792 522 423

Gabe Prosecco Treviso Chicchiricchi Extra Dry, Veneto

59,00 zł

Brutto

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Tenute Gabe
KRAJ:: Włochy
REGION:: Veneto
AOC:: Prosecco DOC Treviso
KOLOR:: białe
TYP:: półwytrawne
SZCZEP:: glera, pinot blanc
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 11 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino musujące

Gabe Prosecco Treviso Chicchirichì Extra Dry. Chicchirichì — pianie koguta — to dźwięk, który zapowiada nowy dzień. Lekkie, aromatyczne, z nutą słodyczy, która nie przytłacza. Powstaje z glera i pinot blanc. Aromat: biała brzoskwinia, żółte jabłko, delikatne kwiaty. Na podniebieniu zaokrąglone i harmonijne, z przyjemną kwaskowością i lekko aromatycznym finiszem.

Idealne do: aperitivo, finger food, delikatnych przekąsek i dań wegetariańskich. Sprawdzi się też jako wino do lekkiego obiadu.

Gabe to winnica z Conegliano Valdobbiadene w północno-wschodniej Italii, założona przez Gabriellę Benedettę Vettoretti — stąd nazwa, od inicjałów GA-BE. Gabe specjalizuje się w Prosecco Superiore DOCG z Conegliano Valdobbiadene — regionu wpisanego na listę UNESCO w 2019 roku. Winnice rozlokowane są na trzech obszarach o różnych glebach: wapiennej Cartizze, gliniastej okolicy Conegliano i marglowej Guia — co daje winom wyraźnie odmienne charaktery.

Najczęstsze pytania:

Czym różni się Extra Dry od Brut w prosecco?
Extra Dry ma zawartość cukru 12–20 g/l — nieco słodsze niż Brut, ale wciąż lżejsze niż Dry. To jeden z najchętniej wybieranych stylów prosecco — owocowy, ale nie ciężki. Nazwy bywają mylące: Extra Dry jest słodsze niż Brut, mimo że brzmi odwrotnie.

Co to jest glera?
Glera to biała odmiana winorośli uprawiana głównie w Wenecji Euganejskiej — jedyna dozwolona jako główny składnik prosecco (minimum 85%). Daje wina świeże, aromatyczne i delikatne, z charakterystyczną owocowością białych owoców i kwiatowym tłem.

Jak długo można przechowywać otwartą butelkę prosecco?
Najlepiej wypić w ciągu 1–2 dni. Zamknięta specjalnym korkiem zachowuje bąbelki przez dobę. Dłużej — wino traci świeżość i musowanie.

Zobacz także