Cantina di Soliera Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Secco 2023

44,00 zł

Brutto

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Cantina di Soliera
KRAJ:: Włochy
REGION:: Emilia-Romania
AOC:: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
KOLOR:: czerwone
TYP:: wytrawne
ROCZNIK:: 2023
SZCZEP:: Lambrusco
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 8 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino musujące

Wytrawne Lambrusco o ekspresyjnym charakterze i bukiecie fiołków oraz dojrzałej wiśni. W ustach harmonijne, świeże, owocowe. Otrzymywane w wyniku naturalnej fermentacji.

Idealne do: dań z czerwonego mięsa, szynki parmeńskiej, twardych serów.

Cantina di Soliera to spółdzielnia winiarska z 40-letnim stażem, zrzeszająca ponad 400 winogrodników. Znajduje się w samym sercu strefy Lambrusco di Sorbara DOC, nieopodal Modeny, gdzie jest największym i najbardziej poważanym producentem tej apelacji. Tutejsze gleby zasadowe są idealne do uprawy winogron z rodziny lambrusco (kiedyś występowało tu 56 klonów, obecnie zaledwie kilka), jednej z najstarszych we Włoszech. Cantina di Soliera koncentruje swoje wysiłki na produkcji win z dwóch najważniejszych pod względem jakości crus: Lambrusco di Sorbara i Lambrusco Grasparossa.

Zobacz także