słodkie wino, raczej w stanie naturalnym, niewzmacniane (wzmacniane); wino bogate w cukier resztkowy, o oleistej, lepkiej, kremowej teksturze, spokojne, po winifikacji osiągające ponad 45 g/l cukru resztkowego w wyniku naturalnej jego koncentracji lub podsuszania winogron; aby mogło powstać l.w., winogrona powinny zawierać bardzo wysokie stężenie cukru, którego musi wystarczyć do