Archiwum wpisów tagu: vin d'assemblage

mieszanie jest być może najważniejszym narzędziem winiarza, czyli jego twórcy; podobnie jak kucharz przyprawiający potrawę, winiarz miesza ze sobą różne odmiany lub te same wina z różnych beczek, aby osiągnąć zamierzony efekt; celem … Więcej mieszanie wina →

mieszanie wina, assemblage, kupaż