2018-04-05

WINA Z RPA | Maciej Nowicki, Winicjatywa

wina z rpa
Wina z RPA. Choć należę do zatwardziałych "staroświatowców" i to z naciskiem na Europę Środkową, od zawsze miałem słabość do win z Południowej Afryki. Po części wynika to z faktu, że trafiłem na moment, w którym ich jakość zdecydowanie rosła i to zarówno w odniesieniu do szczepów międzynarodowych, jak i
WINA Z RPA | Maciej Nowicki, Winicjatywa was last modified: Kwiecień 5th, 2018 by festus_admin
2017-12-30

WINA Z POŁUDNIOWEJ AFRYKI | Wiktor Zastróżny

wina z południowej afryki
WINA Z POŁUDNIOWEJ AFRYKI - Wiktor Zastróżny. ZANIM PRZEJDĘ DO WINA Gleby winnic południowoafrykańskich należą do najstarszych na świecie, gdzie współgrają ze sobą stare geologicznie gleby, strome góry, stoki dolin i odświeżająca bryza dwóch oceanów. Obszar niezwykłej bioróżnorodności. Region Przylądka Dobrej Nadziei leży w tzw. Królestwie Roślin Cape (Cape Floral
WINA Z POŁUDNIOWEJ AFRYKI | Wiktor Zastróżny was last modified: Grudzień 30th, 2017 by festus_admin
2017-11-19

LEEUWENKUIL | Swartland, Południowa Afryka

leeuwenkuil
Właścicielami Leeuwenkuil Family Vineyards są Willie i Emma Dreyer. Początkowo winnica posiadała jedynie 45 hektarów, jednak dzięki pracy i pasji w ciągu 30 lat zwiększyła swoją powierzchnię do, aż 1250 hektarów. Korzenie Leeuwenkuil sięgają roku 1693, a nazwa oznacza legowisko lwów.
LEEUWENKUIL | Swartland, Południowa Afryka was last modified: Listopad 19th, 2017 by festus_admin
2017-10-29

JOURNEY’S END | Stellenbosch, Południowa Afryka

journey's end
Journey's End to butikowa winnica w Stellenbosch, z niezwykłą panoramą na góry oraz zatokę False Bay. Zbocza skierowane są w kierunku oceanu, posiadają doskonałą glebę, a ich wina porównywane są z bordoskimi. Od 1995 roku to miejsce należy, do pochodzącej z Anglii, rodziny Gabb. Ich dewizą produkcji wysokiej jakości win
JOURNEY’S END | Stellenbosch, Południowa Afryka was last modified: Październik 29th, 2017 by festus_admin
2018-01-01

CHOCOLATE BLOCK | Swartland, Południowa Afryka

the chocolate block
Boekenhoutskloof powstała w 1776 roku. Położona jest w najdalszym zakątku pięknej Doliny Franschhoek. Nazwa farmy oznacza "Wąwóz Boekenhout". Boekenhout jest południowoafrykańskim drzewem cenionym w meblarstwie. W 1993 roku gospodarstwo i zabudowania zmieniły właściciela. Całości została przywrócona dawna świetność oraz zasadzono nowe krzewy winorośli: syrah, cabernet sauvignon, cabernet franc, grenache, semillon
CHOCOLATE BLOCK | Swartland, Południowa Afryka was last modified: Styczeń 1st, 2018 by festus_admin
2017-12-05

PORCUPINE RIDGE | Południowa Afryka

porcupine ridge
Boekenhoutskloof powstała w 1776. Położona jest w najdalszym zakątku pięknej Doliny Franschhoek, nazwa farmy oznacza "Wąwóz Boekenhout". Boekenhout jest rodzimym południowoafrykańskim drzewem cenionym w meblarstwie. W 1993 roku gospodarstwo i zabudowania zmieniły właściciela. Całości została przywrócona dawna świetność oraz zasadzono nowe krzewy winorośli: syrah, cabernet sauvignon, cabernet franc, grenache, semillon
PORCUPINE RIDGE | Południowa Afryka was last modified: Grudzień 5th, 2017 by festus_admin
2017-11-18

GRACELAND | Stellenbosch, Południowa Afryka

graceland
Graceland Vineyards. Paul i Susan McNaughton zakupili farmę o powierzchni 18 hektarów, położoną na stokach w Helderberg w 1990 roku. Zasadzili na nich trzy szczepy: cabernet sauvignon, merlot i syrah. W 1998 roku zadebiutowały dwie pojedyncze odmiany: merlot i cabernet sauvignon. Na monoszczepowego syrah i flagowy kupaż "Trzy Gracje" trzeba
GRACELAND | Stellenbosch, Południowa Afryka was last modified: Listopad 18th, 2017 by festus_admin
2018-01-01

BOEKENHOUTSKLOOF | Południowa Afryka

boekenhoutskloof
Boekenhoutskloof powstała w 1776 roku. Położona jest w najdalszym zakątku pięknej Doliny Franschhoek. Nazwa farmy oznacza "Wąwóz Boekenhout". Boekenhout jest południowoafrykańskim drzewem cenionym w meblarstwie. W 1993 roku gospodarstwo i zabudowania zmieniły właściciela. Całości została przywrócona dawna świetność oraz zasadzono nowe krzewy winorośli: syrah, cabernet sauvignon, cabernet franc, grenache, semillon
BOEKENHOUTSKLOOF | Południowa Afryka was last modified: Styczeń 1st, 2018 by festus_admin
2017-08-23

ESCORIHUELA GASCON | Mendoza, Argentyna

escorihuela gascon
Historia Escorihuela Gascon sięga 1880 roku. Właśnie wtedy, zaledwie 19 letni Miguel Escorihuela Gascon wyemigrował ze swojej rodzinnej miejscowości Aragon w Hiszpanii do Argentyny. Już po czterech latach zakupił 17 hektarów ziemi w Godoy Cruz, jednym z osiemnastu departamentów prowincji Mendoza. Dzisiaj bodega jest najstarszą i jedną z najważniejszych winnic
ESCORIHUELA GASCON | Mendoza, Argentyna was last modified: Sierpień 23rd, 2017 by festus_admin
2018-01-01

CLOS MOGADOR | Priorat, Hiszpania

clos mogador
Clos Mogador. Chyba nie ma na świecie drugiego tak wyjątkowego miejsca jak Priorat. Winnice istnieją tam od ponad 2000 lat, nie ulegając nawet destrukcyjnemu wpływowi filoksery (mszycy, która niemalże doszczętnie zniszczyła uprawy winorośli w Europie w XIX wieku). Region ten swoje drugie życie zawdzięcza René Barbierowi, który dzięki swojej niezłomnej pasji
CLOS MOGADOR | Priorat, Hiszpania was last modified: Styczeń 1st, 2018 by festus_admin
2018-01-01

CLOS FIGUERAS | Priorat, Hiszpania

clos figueras
Clos Figueras. Winnice w Prioracie istnieją od ponad 2000 lat. Region, niegdyś wielce doceniany, został niemalże zapomniany z powodu ataku filoksery, która niemalże doszczętnie zniszczyła uprawy winorośli w Europie w XIX wieku. W latach osiemdziesiątych XX wieku, grupa entuzjastów, na których czele stanął René Barbier (okrzyknięty ojcem Prioratu), rozpoczęła poszukiwania
CLOS FIGUERAS | Priorat, Hiszpania was last modified: Styczeń 1st, 2018 by festus_admin