przeciwieństwo wina ostrego, agresywnego, szorstkiego; wino bez twardości, ostrości, przyjemne w piciu, szlachetne, harmonijne, ale bez wyraźnej nuty smakowej, o prawie niewyczuwalnej teksturze, jedwabiste, śliskie jak gliceryna; wino skrajnie okrągłe, owocowe, o stosunkowo niskiej kwasowości, nieagresywne, … Więcej gładkie, gładkość →