2018-05-01

CLOS DES LUNES | Bordeaux, Francja

clos des lunes
Clos des Lunes. Wśród światowej sławy sąsiadów - Château d'Yquem, Château Guiraud i Château d'Arche, odnajdziemy niewielką, młodą i bardzo ambitną winnicę Clos des Lunes. Właścicielem jest Olivier Bernard, który posiada również Domaine de Chevalier, znane Grand Cru Classé de Graves z Pessac-Léognan. Clos des Lunes to wina wytrawne i
CLOS DES LUNES | Bordeaux, Francja was last modified: Maj 1st, 2018 by festus_admin
2018-04-14

LA TOUR BLANCHE | Sauternes, Bordeaux, Francja

la tour blanche
Château La Tour Blanche, położone jest w gminie Bommes należącej do apelacji Sauternes, niespełna 2km od słynnego Château d'Yquem. Założycielem winnicy był Jean Saint Marc du Latourblanche, skąd też pochodzi jej nazwa. Po rewolucji francuskiej właścicielem majątku był Pierre Pêcherie, który odsprzedał ją niemieckiemu kupcowi Fredericowi Focke. Do największych zasług
LA TOUR BLANCHE | Sauternes, Bordeaux, Francja was last modified: Kwiecień 14th, 2018 by festus_admin
2018-04-03

GUIRAUD | Sauternes, Bordeaux, Francja

guiraud
Château Guiraud położone jest w apelacji Sauternes. Pierwotnie posiadłość nosiła nazwę La Maison Noble du Bayle. W 1766 roku została zakupiona przez Pierre Guiraud, który postanowił zmienić nazwę chateau oraz etykietę. Czarna etykieta ze złotym logo herbu symbolizuje protestanckie korzenie rodziny Guiraud i jest jedną z najstarszych, oryginalnie zachowanych etykiet
GUIRAUD | Sauternes, Bordeaux, Francja was last modified: Kwiecień 3rd, 2018 by festus_admin
2018-02-03

DOISY DAENE | Barsac (Sauternes), Bordeaux, Francja

doisy daene
Château Doisy Daëne został sklasyfikowany w 1855 roku jako Grand Cru Classé. W rękach rodziny Dubourdieu znajduje się od 1924 roku i śmiało można stwierdzić, iż od tego czasu przechodzi renesans. W 1950 roku Pierre Dubourdieu stworzył pierwsze w historii białe wytrawne wino z Sauternes. Czterdzieści lat później w 1990
DOISY DAENE | Barsac (Sauternes), Bordeaux, Francja was last modified: Luty 3rd, 2018 by festus_admin
2018-02-10

RIEUSSEC | Sauternes, Bordeaux, Francja

rieussec
Rieussec leży na górzystych terenach granicząc ze słynnym Château d'Yquem. Winnica do XVIII wieku należała do mnichów Karmelitów z Langon. Do jej sprzedaży (na mocy konfiskaty majątku w czasie rewolucji) doszło około 1790 roku, jako "obiektu dziedzictwa narodowego". W 1855 roku została sklasyfikowana jako Premier Grand Cru Classé. W późniejszych
RIEUSSEC | Sauternes, Bordeaux, Francja was last modified: Luty 10th, 2018 by festus_admin
2017-12-30

WINA Z POŁUDNIOWEJ AFRYKI | Wiktor Zastróżny

wina z południowej afryki
WINA Z POŁUDNIOWEJ AFRYKI - Wiktor Zastróżny. ZANIM PRZEJDĘ DO WINA Gleby winnic południowoafrykańskich należą do najstarszych na świecie, gdzie współgrają ze sobą stare geologicznie gleby, strome góry, stoki dolin i odświeżająca bryza dwóch oceanów. Obszar niezwykłej bioróżnorodności. Region Przylądka Dobrej Nadziei leży w tzw. Królestwie Roślin Cape (Cape Floral
WINA Z POŁUDNIOWEJ AFRYKI | Wiktor Zastróżny was last modified: Grudzień 30th, 2017 by festus_admin
2018-01-01

CHOCOLATE BLOCK | Swartland, Południowa Afryka

the chocolate block
Boekenhoutskloof powstała w 1776 roku. Położona jest w najdalszym zakątku pięknej Doliny Franschhoek. Nazwa farmy oznacza "Wąwóz Boekenhout". Boekenhout jest południowoafrykańskim drzewem cenionym w meblarstwie. W 1993 roku gospodarstwo i zabudowania zmieniły właściciela. Całości została przywrócona dawna świetność oraz zasadzono nowe krzewy winorośli: syrah, cabernet sauvignon, cabernet franc, grenache, semillon
CHOCOLATE BLOCK | Swartland, Południowa Afryka was last modified: Styczeń 1st, 2018 by festus_admin
2017-12-05

PORCUPINE RIDGE | Południowa Afryka

porcupine ridge
Boekenhoutskloof powstała w 1776. Położona jest w najdalszym zakątku pięknej Doliny Franschhoek, nazwa farmy oznacza "Wąwóz Boekenhout". Boekenhout jest rodzimym południowoafrykańskim drzewem cenionym w meblarstwie. W 1993 roku gospodarstwo i zabudowania zmieniły właściciela. Całości została przywrócona dawna świetność oraz zasadzono nowe krzewy winorośli: syrah, cabernet sauvignon, cabernet franc, grenache, semillon
PORCUPINE RIDGE | Południowa Afryka was last modified: Grudzień 5th, 2017 by festus_admin
2018-01-01

BOEKENHOUTSKLOOF | Południowa Afryka

boekenhoutskloof
Boekenhoutskloof powstała w 1776 roku. Położona jest w najdalszym zakątku pięknej Doliny Franschhoek. Nazwa farmy oznacza "Wąwóz Boekenhout". Boekenhout jest południowoafrykańskim drzewem cenionym w meblarstwie. W 1993 roku gospodarstwo i zabudowania zmieniły właściciela. Całości została przywrócona dawna świetność oraz zasadzono nowe krzewy winorośli: syrah, cabernet sauvignon, cabernet franc, grenache, semillon
BOEKENHOUTSKLOOF | Południowa Afryka was last modified: Styczeń 1st, 2018 by festus_admin
2018-01-23

REYNEKE | Stellenbosch, Południowa Afryka

reyneke
Winnica Reyneke położona jest na wzgórzach z widokiem na Stellenbosch i False Bay, a alejka ze starych dębów prowadzi prosto do nowo wybudowanej sali degustacyjnej. Sekret Reyneke tkwi w winach organicznych, które powstają tam od 1998 roku. Jako jedyni z RPA znaleźli się na prestiżowej liście 100 najlepszych producentów win organicznych na
REYNEKE | Stellenbosch, Południowa Afryka was last modified: Styczeń 23rd, 2018 by festus_admin
2018-05-03

CZY LUBIMY WINA Z BORDEAUX? | Wiktor Zastróżny

wina z bordeaux
Czy lubimy wina z Bordeaux?Opinia o winach francuskich (w tym bordoskich) zaczęła kształtować się już w wieku XVII. I o dziwo, w wielu środowiskach do dziś nie uległa zasadniczej zmianie. Piętno kwaśnego, niezbyt dobrego wina francuskiego pokutuje do dziś. Skąd to się wzięło ? Otóż do początku wieku XIX wino
CZY LUBIMY WINA Z BORDEAUX? | Wiktor Zastróżny was last modified: Maj 3rd, 2018 by festus_admin