2018-02-03

DOISY DAENE | Barsac (Sauternes), Bordeaux, Francja

doisy daene
Château Doisy Daëne został sklasyfikowany w 1855 roku jako Grand Cru Classé. W rękach rodziny Dubourdieu znajduje się od 1924 roku i śmiało można stwierdzić, iż od tego czasu przechodzi renesans. W 1950 roku Pierre Dubourdieu stworzył pierwsze w historii białe wytrawne wino z Sauternes. Czterdzieści lat później w 1990
DOISY DAENE | Barsac (Sauternes), Bordeaux, Francja was last modified: Luty 3rd, 2018 by festus_admin
2018-02-10

RIEUSSEC | Sauternes, Bordeaux, Francja

rieussec
Rieussec leży na górzystych terenach granicząc ze słynnym Château d'Yquem. Winnica do XVIII wieku należała do mnichów Karmelitów z Langon. Do jej sprzedaży (na mocy konfiskaty majątku w czasie rewolucji) doszło około 1790 roku, jako "obiektu dziedzictwa narodowego". W 1855 roku została sklasyfikowana jako Premier Grand Cru Classé. W późniejszych
RIEUSSEC | Sauternes, Bordeaux, Francja was last modified: Luty 10th, 2018 by festus_admin
2017-12-30

WINA Z POŁUDNIOWEJ AFRYKI | Wiktor Zastróżny

wina z południowej afryki
WINA Z POŁUDNIOWEJ AFRYKI - Wiktor Zastróżny. ZANIM PRZEJDĘ DO WINA Gleby winnic południowoafrykańskich należą do najstarszych na świecie, gdzie współgrają ze sobą stare geologicznie gleby, strome góry, stoki dolin i odświeżająca bryza dwóch oceanów. Obszar niezwykłej bioróżnorodności. Region Przylądka Dobrej Nadziei leży w tzw. Królestwie Roślin Cape (Cape Floral
WINA Z POŁUDNIOWEJ AFRYKI | Wiktor Zastróżny was last modified: Grudzień 30th, 2017 by festus_admin
2018-01-01

CHOCOLATE BLOCK | Swartland, Południowa Afryka

the chocolate block
Boekenhoutskloof powstała w 1776 roku. Położona jest w najdalszym zakątku pięknej Doliny Franschhoek. Nazwa farmy oznacza "Wąwóz Boekenhout". Boekenhout jest południowoafrykańskim drzewem cenionym w meblarstwie. W 1993 roku gospodarstwo i zabudowania zmieniły właściciela. Całości została przywrócona dawna świetność oraz zasadzono nowe krzewy winorośli: syrah, cabernet sauvignon, cabernet franc, grenache, semillon
CHOCOLATE BLOCK | Swartland, Południowa Afryka was last modified: Styczeń 1st, 2018 by festus_admin
2017-12-05

PORCUPINE RIDGE | Południowa Afryka

porcupine ridge
Boekenhoutskloof powstała w 1776. Położona jest w najdalszym zakątku pięknej Doliny Franschhoek, nazwa farmy oznacza "Wąwóz Boekenhout". Boekenhout jest rodzimym południowoafrykańskim drzewem cenionym w meblarstwie. W 1993 roku gospodarstwo i zabudowania zmieniły właściciela. Całości została przywrócona dawna świetność oraz zasadzono nowe krzewy winorośli: syrah, cabernet sauvignon, cabernet franc, grenache, semillon
PORCUPINE RIDGE | Południowa Afryka was last modified: Grudzień 5th, 2017 by festus_admin
2018-01-01

BOEKENHOUTSKLOOF | Południowa Afryka

boekenhoutskloof
Boekenhoutskloof powstała w 1776 roku. Położona jest w najdalszym zakątku pięknej Doliny Franschhoek. Nazwa farmy oznacza "Wąwóz Boekenhout". Boekenhout jest południowoafrykańskim drzewem cenionym w meblarstwie. W 1993 roku gospodarstwo i zabudowania zmieniły właściciela. Całości została przywrócona dawna świetność oraz zasadzono nowe krzewy winorośli: syrah, cabernet sauvignon, cabernet franc, grenache, semillon
BOEKENHOUTSKLOOF | Południowa Afryka was last modified: Styczeń 1st, 2018 by festus_admin
2018-01-23

REYNEKE | Stellenbosch, Południowa Afryka

reyneke
Winnica Reyneke położona jest na wzgórzach z widokiem na Stellenbosch i False Bay, a alejka ze starych dębów prowadzi prosto do nowo wybudowanej sali degustacyjnej. Sekret Reyneke tkwi w winach organicznych, które powstają tam od 1998 roku. Jako jedyni z RPA znaleźli się na prestiżowej liście 100 najlepszych producentów win organicznych na
REYNEKE | Stellenbosch, Południowa Afryka was last modified: Styczeń 23rd, 2018 by festus_admin
2017-11-18

CZY LUBIMY WINA Z BORDEAUX? | Wiktor Zastróżny

wina z bordeaux
Czy lubimy wina z Bordeaux?Opinia o winach francuskich (w tym bordoskich) zaczęła kształtować się już w wieku XVII. I o dziwo, w wielu środowiskach do dziś nie uległa zasadniczej zmianie. Piętno kwaśnego, niezbyt dobrego wina francuskiego pokutuje do dziś. Skąd to się wzięło ? Otóż do początku wieku XIX wino
CZY LUBIMY WINA Z BORDEAUX? | Wiktor Zastróżny was last modified: Listopad 18th, 2017 by festus_admin