Archiwum wpisów tagu: satiné

syn. wina aksamitnego, jedwabistego; wino wykwintne, gładkie, o teksturze przypominającej satynę; François Rabelais, XVI-wieczny pisarz francuski, miał mówić o winie z Vouvray, że jest gładkie jak tafta

przeciwieństwo wina ostrego, agresywnego, szorstkiego; wino bez twardości, ostrości, przyjemne w piciu, szlachetne, harmonijne, ale bez wyraźnej nuty smakowej, o prawie niewyczuwalnej teksturze, jedwabiste, śliskie jak gliceryna; wino skrajnie okrągłe, owocowe, o stosunkowo niskiej kwasowości, nieagresywne, … Więcej gładkie, gładkość →