2016-12-14

faza zamknięcia

etap życia wina, w którym nie można określić wszystkich jego cech (brak bukietu); wyczuwalne są taniny, kwasy i struktura wina; po pewnym czasie wino się otwiera; zamknięte; vins de garde; starzenie wina
faza zamknięcia was last modified: 14 grudnia, 2016 by Piotr Zastróżny