Archiwum wpisów tagu: pétillant

(niem.) lekko musujące wina, nieco kłujące na podniebieniu ze względu na nieznaczną zawartość dwutlenku węgla, wywołujące delikatne mrowienie na końcu języka; odpowiednik pétillant lub frizzante; niekiedy ta cecha może być efektem fermentacji jabłkowo-mlekowej w butelce, ujawnia … Więcej sprizig, spritzy →

(wł.) włoski odpowiednik francuskiego pétillant, nieco niespokojnego, lekko musującego wina; nie musuje na tyle, by można nazwać je spumante; niewielka ilość dwutlenku węgla dodaje winu świeżości; perlé