wino o podejrzanym wyglądzie, lepkie jak olej, o mdłym smaku, może być objawem choroby wywołanej przez bakterie; dotyczy na ogół win białych
wino o teksturze gęstszej niż wino tłuste; jako określenia degustacyjnego używa się go w stosunku do dającego na podniebieniu wrażenie tłustości bogatego wina, gładkiego, aksamitnego, kremowego, miękkiego z powodu dużej zawartości gliceryny; wino o nieco niższej kwasowości, …
Więcej oleiste →