2017-01-04

słodkość, słodycz

charakterystyczna cecha wielu stylów wina, przede wszystkim win VDN, win likierowych i niektórych win musujących; w innych winach wrażenie s. ujawnione przez zmysł smaku może być traktowane jako usterka; słodki smak wina jest … Więcej słodkość, słodycz →
słodkość, słodycz was last modified: 4 stycznia, 2017 by Piotr Zastróżny
2017-01-03

pastoso

(wł.) półwytrawne, bardziej jednak zbliżone do francuskiego moelleux
pastoso was last modified: 3 stycznia, 2017 by Piotr Zastróżny
2017-01-03

off-dry

(ang.) mało precyzyjne określenie win niezbyt wytrawnych, z nutą kwasową, wyczuwalną słodkością, ale zbyt słabą, by móc nazwać je słodkimi; na ogół są to wina nieco słodsze niż półwytrawne; moelleux; demi-sec; doux; feinherb
off-dry was last modified: 3 stycznia, 2017 by Piotr Zastróżny
2016-12-08

meio-doce

(port.) półsłodkie
meio-doce was last modified: 8 grudnia, 2016 by Piotr Zastróżny
2016-12-14

medium, medium-sweet

(ang.) półsłodkie
medium, medium-sweet was last modified: 14 grudnia, 2016 by Piotr Zastróżny
2016-12-08

lieblich

(niem.) urocze, na ogół półsłodkie wino, zgodnie z niemieckim prawem winiarskim o zawartości cukru osadowego 12–45 g/l; halbsüß; moelleuxm amabile
lieblich was last modified: 8 grudnia, 2016 by Piotr Zastróżny
2016-12-14

halbsüß

(niem.) syn. lieblich; półsłodkie wino spokojne zawierające 12–45 g/l cukru resztkowego
halbsüß was last modified: 14 grudnia, 2016 by Piotr Zastróżny
2016-12-15

felédes

(węg.) półsłodkie
felédes was last modified: 15 grudnia, 2016 by Piotr Zastróżny
2016-12-31

amabile

(wł.) dosł. miłe, sympatyczne; wino półsłodkie, mniej słodkie niż dolce, ale słodsze niż abboccato; podobne do francuskiego moelleux lub niemieckiego lieblich
amabile was last modified: 31 grudnia, 2016 by Piotr Zastróżny