lub tzw. szok butelkowy, określenie degustacyjne związane z przejściowym pogorszeniem jakości wina zaraz po jego zabutelkowaniu; zwykle znika po 1–2 miesiącach, w odróżnieniu od tzw. szoku termicznego → zmęczone, choroby wina
choroba butelkowa was last modified: 16 kwietnia, 2017 by Piotr Zastróżny