lub luksusowe; określenie różnie używane przez różnych autorów i domy szampańskie; zwykle są to wina specjalnie wyselekcjonowane z gron pochodzących z winnic o najwyższym statusie; grand cru w większości przypadków są to szampany nieprzeznaczone do sprzedaży wcześniej niż po 5 latach; cuvée; cuvée spéciale; style szampana; Echelle des crus