Glenturret. 28899 - tyle myszy upolował długowieczny Towser, nadworny kot destylarni Glenturret w latach 1963-1987! Jego praca była skrupulatnie kontrolowana przez pracowników, a rekord jest uznany przez Księgę Guinnessa. Długowiecznością charakteryzuje się także sama gorzelnia; założona w 1775 roku jest jedną z najstarszych w Szkocji. Nazwę i zaopatrzenie w czystą
Aberlour została założona w 1879 roku przez Jamesa Fleminga, syna ubogiego rolnika. Fleming dostarczał zboże do innych lokalnych gorzelni od lat i marzył o tym, by pewnego dnia posiadać własną. Zrealizował to marzenie, gdy nabył ziemię we wsi Charlestown of Aberlour - nazwanej na cześć jej założyciela, Charlesa Granta z
Dalmore Distillery została założona w 1839 roku w Alness, dwadzieścia mil na północ od jeziora Loch Ness. Znajduje się nad brzegiem zatoki Cromarty Firth z widokiem na "wielką łąkę", od której bierze swoją nazwę.Zawartość każdej butelki Dalmore dojrzewa w dwóch różnych rodzajach dębu: w beczkach z amerykańskiego dębu po bourbonie