2017-12-25

COGNAC GRATEAUD | Cognac, Francja

cognac grateaud
Cognac Grateaud. Sztuka destylacji koniaków oraz opieka nad posiadłością Grateaud spływa z ojca na syna od pięciu pokoleń. Winnice położone są w  Cherac, w Borderies. Jest to najmniejsza, zajmująca 4000 hektarów apelacja w Cognac. Położenie na płaskowyżu, zapewniające dobre nasłonecznienie, oraz występujące tam gleby gliniaste i krzemienne wpływają na unikalny
COGNAC GRATEAUD | Cognac, Francja was last modified: Grudzień 25th, 2017 by festus_admin
2017-12-24

COGNAC J. PAINTURAUD | Cognac, Francja

cognac j. painturaud
Cognac J. Painturaud. Położone w Segonzac, w samym sercu Grande Champagne, 23-hektarowe włości J. Painturaud są gęsto zasadzone białymi odmianami winogron ugni blanc, colombard i montils. Niewielka parcela przeznaczona jest również na czerwonego merlota i cabernet franc, które używane są do produkcji Pineau des Charentes, tradycyjnego aperitifu z regionu Cognac.Sztuka
COGNAC J. PAINTURAUD | Cognac, Francja was last modified: Grudzień 24th, 2017 by festus_admin
2017-12-24

COGNAC RAYMOND RAGNAUD | Cognac, Francja

cognac raymond ragnaud
Cognac Raymond Ragnaud. Większość wytwórców koniaku pozyskuje winogrona potrzebne do produkcji od zewnętrznych hodowców. W Maison Raymond Ragnaud sadzi się i dogląda własne winorośle, a z wyselekcjonowanych owoców tworzy wino bazowe, które następnie poddawane jest destylacji. Koniaki Ragnaud dojrzewają w rozległych piwnicach posesji, zatem każdy etap produkcji ma miejsce na
COGNAC RAYMOND RAGNAUD | Cognac, Francja was last modified: Grudzień 24th, 2017 by festus_admin
2017-11-30

COGNAC GUILLON-PAINTURAUD | Cognac, Francja

guillon painturaud
Guillon Painturaud szczyci się przynależnością do Vignerons Indépendants de France. Jest to francuskie stowarzyszenie niezależnych producentów win i koniaków, które promuje wiekowe tradycje winiarskie, szacunek do terroir oraz to, że każdy etap produkcji odbywa się na terenie winnicy (od sadzenia krzewów aż po butelkowanie).18-hektarowa posiadłość Guillon-Painturaud leży w samym sercu
COGNAC GUILLON-PAINTURAUD | Cognac, Francja was last modified: Listopad 30th, 2017 by festus_admin
2017-11-18

COGNAC ANDRE PETIT | Bons Bois, Francja

andre petit
Andre Petit. Historia marki sięga roku 1850, kiedy monsieur Goulard wybudował destylarnię w słynnym, otoczonym winnicami, regionie Cognac. Zajął się produkcją koniaków wysokiej jakości i nawiązał współpracę ze znaną firmą Hennessy, w której pracował wówczas jego kuzyn. Posiadłość zmieniła nazwę na PETIT, gdy babka obecnego właściciela wzięła ślub z Albertem
COGNAC ANDRE PETIT | Bons Bois, Francja was last modified: Listopad 18th, 2017 by festus_admin
2017-11-18

COGNAC MARANCHEVILLE | Grande Champagne, Cognac, Francja

marancheville
Pierwsze koniaki z nazwą Marancheville na etykiecie ujrzały światło dzienne w 2012 roku, ale nie oznacza to, że Gregoire i Laurent (szwagrowie) nie mają doświadczenia w produkcji eaux-de-vie. Wcześniej produkowali swoje destylaty dla dużych koncernów, ale pasja i chęć stworzenia czegoś wyjątkowego zainspirowała ich do produkowania własnych koniaków. Regulacje prawne
COGNAC MARANCHEVILLE | Grande Champagne, Cognac, Francja was last modified: Listopad 18th, 2017 by festus_admin
2017-03-07

A MOŻE KONIACZKU? | Leyrat, Tesseron & Winicjatywa

a moze koniaczku
A może koniaczku? Zdrobnienie w tytule jest celowe. W Polsce koniak nie ma łatwego życia. Jako destylat z wina należy do szerokiej grupy alkoholi zwanej brandy (którego polską nazwą jest winiak). Znaczna część społeczeństwa stawia znak równości pomiędzy tymi trzema nazwami, nie widząc specjalnej różnicy jakościowej. Tymczasem nazwa koniak zarezerwowana jest
A MOŻE KONIACZKU? | Leyrat, Tesseron & Winicjatywa was last modified: Marzec 7th, 2017 by festus_admin
2017-05-04

DEGUSTACJA KONIAKÓW | Pierre de Segonzac

degustacja koniaków
Degustacja koniaków Pierre de Segonzac. Spotykamy się kolejny raz z okazji dwudziestych urodzin Festusa. Tym razem Gościem specjalnym, który przyjedzie prosto z Segonzac i poprowadzi tę degustację, będzie Antony Regalado.Widzimy się 17 czerwca 2016 roku na Morskiej 1 w Sopocie. Zaczynamy o 19:00.Degustować będziemy: – Pierre de Segonzac VSOP Grande Champagne – Pierre de
DEGUSTACJA KONIAKÓW | Pierre de Segonzac was last modified: Maj 4th, 2017 by festus_admin
2017-06-04

COGNAC TESSERON XO & BEYOND| Cognac, Francja

tesseron
Firma powstała w 1905 roku. Założył ją Abel Tesseron. W tym czasie uprawiał winogrona w dwóch posiadłościach: jednej w Grande Champagne (Boneuil) oraz w drugiej, w Petite Champagne (Saint-Surin). Jako jeden z pierwszych wprowadził długofalową politykę gromadzenia bezcennych zapasów starych eaux-de-vie, które zaczął kolekcjonować jeszcze w XIX wieku. Dzisiaj tę tradycję
COGNAC TESSERON XO & BEYOND| Cognac, Francja was last modified: Czerwiec 4th, 2017 by festus_admin