2017-01-04

starzenie się wina

ewolucja wina w czasie; proces dojrzewania win, którego celem jest zwiększenie wartości i jakości trunku; o potencjale starzenia wina decydują 3 czynniki: kwasowość, zawartość alkoholu oraz tanin; wszystkie wina przez pewien czas podlegają procesowi s. … Więcej starzenie się wina
starzenie się wina was last modified: 4 stycznia, 2017 by Piotr Zastróżny