kolor niektórych win przypominających miedź; żółte złoto, z różowoczerwonymi refleksami, prawie zawsze oznacza wyraźną, niekorzystną zmianę jakości białego wina, z wyjątkiem niektórych win likierowych; te czerwonawe niuanse bywają doceniane w niektórych białych, długo starzonych w dębie winach, najczęściej w amontillado i niektórych palo cortado