Archiwum wpisów tagu: bordeaux assemblage

wino lub moszcz zestawione z kilku odmian tego samego pochodzenia, tej samej klasy, dla osiągnięcia poszukiwanej charakterystyki; znakomitą większość win bordoskich stanowią wina zestawione z kilku szczepów; białe stanowią mieszankę odpowiednio wyselekcjonowanych szczepów … Więcej assemblage bordoski →